《泡菜》只要三步，自己做的才放心

大家好我是晓晓，今天给大家带来的是最简单的泡菜，喜欢的朋友记得点一下关注哦0.0

食材明细

白萝卜1个 辣椒酌量添加姜两块盐5匙凉白开水没过萝卜即可酸辣口味腌工艺数天耗时简单难度

1

买萝卜，辣椒等回来，洗干净，切片晾干水份备用！玻璃坛子也洗干净晾干！

2

晾半天就差不多了，再干一点水份会更加脆，爽口！

3

把萝卜这些统统装坛子里面！放盐后注入凉白开水，水没过萝卜即可，盖上盖子！边沿防水，防止漏气！

4

数天后就可以吃了！天气热一个星期左右，冷就半个月左右！吃完后想吃啥，就放啥进去泡！自己做干净卫生，吃得放心

一定要记得中途不要经常打开盖子问酸了没有！漏气就会坏掉的！