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对于痛风病人来说，少吃肉类多吃蔬菜是饮食的正确宗旨，而在众多蔬菜种类中哪些吃了对痛风病有好处呢？这里面有一定的科学讲究，具体来说这些蔬菜吃了对于痛风病的病情控制更有帮助。  > 1、黄瓜：这是一种碱性瓜菜食品，其含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分，具有除热、利水、解毒、生津止渴的作用，对痛风之人血尿酸偏高者，可通过“利热利水”的作用将多余的尿酸排泄出来，颇有益处。 2、芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用，其中含有丰富的维生素和矿物质，这对痛风病人血尿酸偏高者有益。 3、青菜：是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜，其含有较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物，具有解热除烦，通利肠胃的功效，对于痛风来说一年四季均可常吃多吃。  4、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，很适宜痛风病人经常食用。 5、卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。 以上这些蔬菜是对痛风病人有一定的帮助，希望能对广大患者朋友有一定帮助，在健康饮食的同时坚持科学的治疗，尽快治疗以免延误病情。 |
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