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西班牙国酒,也就是水果泡酒?

 lilywn 2017-03-20

西班牙国酒,也就是水果泡酒?

海尔智慧厨房... 08-08 17:40

说起中国国宝,我们会想到大熊猫,可爱呆萌惹人爱;说起中国国酒,我们会想到茅台,醇香厚重有档次。但是,说到西班牙国酒,居然是只是水果泡酒,蜜蜜倒有些小失望呢。

差不多就是这个意思,把吃剩的水果切一切,往葡萄酒里一泡就算完工。还有小虎斑更直接:水果烂了点,但是舍不得丢怎么办?泡个西班牙国酒啊!

其实,真相没那么简单,这种酒有个名字:Sangria,翻译过来是桑格利亚汽酒。它可是西班牙人的最爱,吃饭的时候不来一杯就受不了。桑格利亚汽酒通常分为白色桑格利亚和红色桑格利亚,白的更适合与于夏季,因为清爽冰凉;红色适合于聚会,因为甘美,耐人回味。

桑格利亚汽酒最大的特点就是随意,想吃什么口味就选什么水果,想甜一点还可以在水果上撒糖,葡萄酒可以选红、白,然后也可以添加苏打饮料或者朗姆酒。

做法也非常简单,准备一个玻璃瓶,把水果切小块后放进去(可以根据自己口味加糖),然后倒入葡萄酒和朗姆酒,放入冰箱冷藏至少4小时,取出之后便可以引用,当然也可以添加雪碧一起喝。接下来就和蜜蜜一起看下,最适合夏季的10款白桑格利亚汽酒吧。

石榴和迷迭香的搭配,虽然把石榴剥开取籽会比较麻烦,但是你将得到夏日里的一股清泉。

树莓、桃子和薄荷,这将是非常有营养的一杯白桑格利亚酒,而且制作更加简单。

这一杯桑格利亚酒中还加了苏打水,所以有了白色的泡沫,优雅的气泡会让你更快得喝完这一杯酒。

猕猴桃和蜜瓜让这杯霞多丽看起来更加朦胧,喝完这一杯,相信连太阳都要躲着你。

很显然,这杯桑格利亚酒会非常甜,喜欢吃甜食的小虎斑会很喜欢,但是推荐少喝为妙哦。

据说这杯酒中还加入了白葡萄汁,所以漂亮指数直线飙升,谁能抗拒它的魅力呢?

橙子、罗勒、苏打水、Grand Marnier让这杯酒太活泼了,简直就是夏日里的精灵。

桑格利亚酒的本性就是随意,所以你能了解这杯酒里会有白兰地、石榴汁,最关键的是新鲜胡椒,让舌尖的刺激更加酸爽。

都说夏天要吃点苦,那就在桑格利亚酒里添加一点西柚吧,完美的口感直接引爆你的舌尖。

总有那么几种食物,又像水果、又像蔬菜,黄瓜就是其中之一,这款简单清爽的桑格利亚酒,最大的特点就是简单,如果你想让它不简单,那就加一点不同的配菜吧,比如薄荷、罗勒。

如果有兴致,还可以把泡好的桑格利亚酒放入冰棍格里冷冻,变成漂亮的冰棍,这酒,真是太棒了!

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