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克林顿白宫御厨发明的“稻壳砧板”,让万千树木不再哭泣

 祥雲山人杨克昌 2017-03-21


现代工业的快速发展,

在造福人类的同时,

也使我们的地球家园不堪重负。

全世界每年大约产生生活垃圾450亿吨,

每年消耗的一次性餐筷高达3500亿双,

大片森林被砍伐破坏,

全球气候变暖日益严重。

人们开始关注「低碳环保」的生活理念

开始意识到地球之肺的重要。



那么,

 如何遵循大自然规律,找到一种新的绿色资源,

 还原地球本色,实现资源可再生利用? 



无人问津的稻壳

亚洲人的主食是米,

碾米之后的稻壳通常会被丢掉。

稻壳,没有任何经济效益的农作物废料

一直以来在田地里只能被农民焚烧处理,

还产生大量二氧化碳,

污染了整个自然环境。

美国的Husk'sware尝试从大自然收获智慧答案。

希望通过攻克材质来找寻突破,

在研究了上百种材料、

经历了无数次的实验后,

 终于,把这个新的绿色环保的可再生资源运用起来。

Husk'sware团队在研究中发现

大米稻壳含有大量植物纤维,

很强的抗菌性能,能保护大米不被腐蚀和虫蛀。

 是地球上巨大的再生性生物高分子资源。

平时我们千万家庭常用的厨房用具当中,

砧板最容易滋生细菌,

一下就成了霉菌和大肠杆菌的栖居地。

天然稻壳中含有的阿魏酸

恰巧是天然的食物防腐剂,正好可以有效抗菌。

Husk'sware团队想到可以变废为宝、再生利用,

 希望稻壳与砧板之间开展神奇的“结合“。

运用纳米银技术,能有效去除99.99%霉菌,

无需添加任何化学药剂,达到无菌的效果。

一举解决

长期以来传统竹木、塑料砧板容易滋生细菌、发霉的困扰。

最终,研发出了这块永远不会发霉的砧板。

克林顿白宫御厨 甄文达先生倾心之作

这块来自美国的稻谷壳砧板的主创设计师来头可不小,他是美国总统克林顿时期的白宫特聘御厨甄文达先生,在美国可谓是家喻户晓的华人,以推广中华美食而闻名。同时,也是一位全球知名烹饪节目「甄能煮」YANCANCOOK的主持人,收看过他节目的观众高达20亿人次,是成功将中国饮食文化推广介绍给美国及加拿大主流社会的电视人。至今出版了30本食谱,部分著作还获得世界性奖项。

设计初衷:想做一块健康安全的砧板

这创意十足、又能实际解决环境问题的产品,

迅速引起人们的喜欢。

高密度&高硬度的特殊材质造就了

砧板耐用、易清洗、不易留痕、不产生异味、抗菌防霉的亮点。

比起传统木头砧板,稻壳砧板更具人性化,

双面可用,可分为生熟食物两用。


这款砧板的设计也是大有讲究,

设有0.2cm高形成凹槽带,很好地防止多汁蔬果汁液的外溢;

独创颗粒感防滑带,能有效固定住砧板上的食物。

当它们老化废弃后在自然环境下埋与土中,

能很快自然降解,完全被地球消化掉

大大减少了因为焚烧秸秆所产生的二氧化碳,

用来替代难以降解的塑料砧板,环保又可再生!

全球每年消耗的一次性餐筷高达3500亿双,

单单中国保守估计每年约为450亿双 

按此速度在20年内就将砍光所有森林。

而作为天然植物纤维原料的稻壳,

通常会被农民视为毫无利用价值而废弃。

再加上,亚洲人又特别爱吃米饭,

因此稻壳的来源不是问题。

Husk'sware团队

将稻壳高温杀菌研磨成粉末、添加天然树脂后

可以制作出对人体无毒、食用安全、可生物降解、能重复使用天然植物纤维餐具。

 100%大米稻壳制成 

 碗、筷子、碟子、汤匙等一应俱全。

符合欧盟REACH 7P、美国FDA食品药监局、日本BOKEN等多国食品级标准。


0重金属、0塑化剂、0双酚A

不含任何合成蜡和色素等化学成分。

一点异味也没有,而且能闻到有一股淡淡的稻香,

让人们用起来更加安心。

除此之外,不沾油、易清洗、耐高温的特质

更是俘获了主妇们的心。

如此制作而成的餐具

不仅绿色环保,还无需砍伐任何树木和竹子


环境保护对很多人来说,

似乎是个很大的课题。

殊不知,小小的一份稻壳餐具

同样有改变地球环境的力量。

稻壳砧板稻壳餐具 环保专场??


每使用一套稻壳环保餐具,

可为地球减少100g二氧化碳排放。

让我们一起对万千树木不再哭泣作出小小改变!?


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