论黄炎培职业教育思想的核心理念
发布时间:【2013-05-21】
唐永泽 傅瑞林
(南京工业职业技术学院 江苏 南京 210046)
[摘要]“手脑并用”是黄炎培职业教育思想的核心理念，贯通于办学宗旨和教育目的、训育方针和德育标准、培养目标和教育内容、教学过程和教学方法，其内涵要义是服务社会、服务平民，做人第一、敬业乐群，注重实用、注重技能，手脑联动、做学合一。这一理念至今仍然具有重要的理论价值和实践意义。
[关键词]手脑并用 黄炎培 教育思想 核心理念
黄炎培是我国近代职业教育的无可争辩的开创者。“在中国教育史上，第一次系统地提出职业教育理论并付诸实践，且取得辉煌的成果的，当数黄炎培先生。”在实践基础上形成的黄炎培职业教育思想具有系统性、丰富性、深刻性，乃至可称“博大精深”。一些学者对这一思想体系有独到的研究和表述。笔者思忖，在黄炎培职业教育思想的理论体系中，有没有一个贯通整体的核心理念呢?如果有，并且能够准确把握它，那么，我们学习研究、借鉴应用黄炎培职教思想，就抓住了“精髓”和“内核”，就能够达到“以一率十”、“纲举目张”的效果。黄炎培职业教育思想有一个统摄全局、贯通前后(指理论体系的逻辑的先后，也可指黄炎培创导和推行职业教育数十年时间上的先后)的核心理念，那就是：手脑并用。
至目前，学界一般都将“手脑并用”仅仅作为黄炎培职业教育思想体系中教学方法的一项重要原则，其实，研读黄炎培先生的职教文论，可以体悟出，“手脑并用”并非仅仅是教学过程中的一个方法论原则，它首先是关乎办学宗旨和教育目的、培养目标和教育内容的重要范畴，只是在最次之的层面上才是一项教学方法论原则。下面我们看一看黄炎培职教文论所赋予“手脑并用”的丰富内涵。
首先，从办学宗旨和教育目的来看，“手脑并用”理念倡导和要求职业教育服务社会、服务平民。黄炎培倡导、推行职业教育的终极目标是“使无业者有业，有业者乐业”。基于此，他提出“办职业教育，须注意时代趋势与应走之途径，社会需要某种人才，即办某种职业学校”；“必须同时与社会经济结构相匹配，与社会生活相配合，才能兴旺发达”；“凡平民教育性质之职业学校，最合现今社会所需要。”；他还将为平民谋幸福列为“办职业教育须下三大决心”之首：“第一，须下决心为平民谋幸福。”“如果办职业教育而不知着眼在大多数平民身上，他的教育，无有是处，即办职业教育，也无有是处。”职业教育“本身是平民化，是为解决平民生计而产生出来的”。由此可见，服务社会，服务平民，是黄炎培倡导、研究和推行职业教育的基本出发点。“手脑并用”概念的提出，其针对性首先是当时的教育与社会生产和民众生活相脱节、读书与动手相分家。黄老先生在《职业教育该怎么办》一文中讲：“中国的读书人顶怕用手，除掉写字和吃饭、穿衣、上茅厕以外，简直像天没有给他两手似的。在糊里糊涂中，把社会分做两下：一是号称士大夫，是死读书老不用手的；一是劳动者，是死用手老不用读书的，好罢!吾们来矫正一下。使动手的读书，读书的动手，把读书和做工并起家来。要使人们明了，世界文明是人类手和脑两部分联合产生出来的。作工自养，是人类最高尚、最光明的生活(现今吾校工场'劳工神圣’额，还是最初所提，就是当时所用的口号)。”说得多好啊!办学宗旨和教育目的所要回答的“为谁服务”、“对谁施教”问题在此一目了然，清晰透剔。
对于职业教育的办学宗旨和教育目的，黄炎培是这么说的，也是这么做的。中华职业学校是他为推进职业教育提供试验和示范而创办的，是我国近现代教育史上第一所专门从事职业教育的学校。该校“设立之旨趣”明示：“鉴于我国今日教育之弊病，在为学不足以致用，而学生积习，尤在轻视劳动而不屑为，致学生毕业于学校而失业于社会者比比。补救之道，唯在提倡职业教育尊重劳动工作，以沟通教育与实际生活。然而，空言者鲜效，欲举例以示人，不可无实施之机关。明知事属草创，自行试验之未必不取败也。同人以为幸而成，因将掬示而不敢秘；即不幸而败，亦当研究其原因，予人以殷鉴之资而无容讳。故决设此都市式之男子职业学校。”
根据黄炎培的众多言论和他首创的职业学校的立校旨趣，以及他后来几十年的实践，应当而且可以把“使动手的读书，读书的动手，把读书和做工并起家来”，作为“手脑并用”的一种释义，并且这种释义在黄炎培职业教育思想中，处在首要和最高的层次上。
第二，从训育方针和德育标准来看，“手脑并用”的理念倡导和要求做人第一、敬业乐群。黄炎培认为，职业“是人类在共同生活下一种确定的互助行为。职业教育，即是给人们以互助行为的素养，完成他共同生活的天职”由此，他认为要“用最多的热诚，包涵一切，最大的度量，容纳一切，发挥大合作的精神，做训练的方针，使受吾教育的，精神方面和知能方面，完全适合于人群需要。”他给职业教育下的定义是：“职业教育，以教育为方法而以职业为目的者也。”“用教育方法，使人人依其个性，获得生活的供给和乐趣；同时尽其对群之业务。”黄炎培从职业和职业教育的本质属性出发，提出职业教育训练应坚持做人第一，培养学生敬业乐群。他说：“施教育者对于职业，应有极端的联络；受教育者对于职业，应有极端的信仰。”他反复强调：“有人认为职业教育就是为个己谋生活，这种误会，不可不注意。职业教育不仅是为个人谋生的，而且是为社会服务的。”“职业教育训练，第一要义即'为群服务’”。有鉴于此，黄炎培还把“敬业乐群”立为中华职业学校的校训。所谓“敬业”，是提倡“对所习之职业具嗜好心，所任之事业具责任心。”所谓“乐群”，是指“具优美和乐之情操及共同协作之精神。”也即培养学生服务社会合作互助的精神。
为了贯彻这一训育方针和德育目标的要求，黄炎培在自己的教育实践中，着重从三个方面探索尝试。一是加强职业观教育。黄炎培利用各种方式宣传“劳工神圣”、“双生万能”，“极意提倡职业神圣之学说，发挥职业平等之精神。”二是以“敬业乐群”为核心细化职业道德规范。他曾说：“养成守规则、有礼貌、耐劳苦的习惯，吾敢说没有一处不欢迎的。”他还让中华职业教育社制定和完善训育标准，把“敬业乐群”具体化，主要内容有：认识职业之真义在服务社会；养成责任心；养成勤劳习惯；养成互助合作精神；养成理性的服从美德；具有稳健改进之精神；养成对从事职业之乐趣；养成经济观念；养成科学态度，等等。三是注重实践，让学生自己动手做自己的事，加强自我服务，自我管理。中华职业学校的学生一入学就一律要写誓约书，并实行“学生自治”。
由上可见，在黄炎培“手脑并用”的职教理论中，把树立正确的职业观和养成良好的职业道德，放在了突出的位置，其目的就是要让学生懂得做人，学会做人，敬业乐群。
第三，从培养目标和教育内容来看，“手脑并用”理念倡导和要求职业教育注重实用、注重技能。黄炎培先生创办职业教育，一改传统的重书本、轻实用的倾向。他在解释何为职业教育时说：“若以狭义而言，则仅以讲求实用之知能为限”，“职业教育，则专重实用，纯为生活起见。”他还说：“如果只注重书本知识，而不去实地参加工作，是知而不能行，不知真知。职业教育的目的乃在养成实际的、有效的生产能力，欲达此种境地，需手脑并用。”“职业教育，不唯着重'知’，尤着重在'能一’，“办职业教育不但着重知能，而且还需养成他们适于这种生活的习惯”。1918年，黄炎培在创办职教事业之初就明确提出职业教育之目的有三：为个人谋生之准备，为个人服务社会之准备，为世界及国家增进生产力之准备。 16年后，他又将“谋个性之发展”作为职业教育的目的之一，并列之于首。黄炎培关于职业教育的目标、目的的概括，应该说是务实的、全面的、辩证的、深刻的，将“对己谋生”与“对群服务”统一了起来，将发展个性、能力本位与全面发展统一了起来，尤其难能可贵的是，“那时候，中国还没有人提到增加生产从教育下手，它是第一声。”
黄老先生还针对当时的教育弊端尖锐地指出：“今青年毕业于学校，失业于社会者，比比皆是。苟长此不已，教育愈发达，失业者愈多，满地皆高等游民，成何世界!此其责任不得不由教育当局负之。”因此黄老先生强调：“职业学校的基础是完全筑在社会的需要上”，办什么样的学校，设什么科，怎样确定修业年限，设置怎样的课程等问题，都要调查了解当地社会生产和人民生活的需要，然后作决定。不可“拘系统而忽供求。”并且，黄炎培已明察到“社会的需要”是不断发展、与时俱进的，所以他还强调社会日趋进步，职业日趋分化，职业学校的设科，各系科的课程、教材，尤需赶上科学的发展，使学生不至于落于社会形势、科学发展之后。
纵上所见，黄老先生倡导的“手脑并用”职教理念解决了培养什么样的人，以及向学生教什么的问题，这就是要培养“去实地应用”的人才，即能够对己谋生、对群服务，增进生产力的实用型人才，教给学生社会需要的技能，“尤着重在'能一’”。
第四，从教学过程和教学方法来看，“手脑并用”理念倡导和要求职业教育手脑联动、做学合一。“手脑并用”作为教学过程、教育方法的一条基本原则，它倡导和要求的是做学合一、知行统一、智能并重。黄炎培指出：“职业教育应做学合一，理论与实习并行，知识与技能并重。”“办职业教育，万不可专靠想，专靠说，专靠写，必须切切实实去'做一’”，“手脑联合训练，确是人类生活教育上最基本的工夫”，“适合青年期身心发展的自然要求。”
由上可见，黄炎培对他所倡导手脑联动、做学合一的教学原则是做了全面、充分、深刻的论证的。在他的思维视野中，坚持手脑联动、做学合一的教学原则，不仅是由“手脑并用”的办学宗旨和教育目的、培养目标和教育内容所规定了的，而且是人类文明生成历史中的基本事实和必然规律，又是青年期身心发展的自然要求。正因为如此，黄炎培在创立中华职业学校之初，即创设了产教结合、做学合一的教学模式。学校“先办了铁工科、木工科，又办了钮扣科、珐琅科，还有各种教员养成科，每科附设了工厂。教师以外，请熟手工匠，教学生做工；学生以外，添招艺徒，称乙种学生，白天做工，晚上读书。每个工厂都是一面给学生和艺徒工作，一面将出品出卖。全校教师和学生，天天在热烈的兴趣和活动的空气中过生活。”这段文字为我们记录和描述了当年中华职业学校的教学模式，“产”与“教”结合得紧密无隙，由此形成生动活泼的教学活动。
以上，我们从黄炎培职业教育文论所涉的办学宗旨和教育目的、教育方针和德育标准、培养目标和教育内容、教学过程和教学方法诸方面的分析中，可以看㈩，“手脑并用”确实是贯穿于他整个职业教育思想的一根“红线”和“精髓”，或者说是他整个职业教育思想的一个“核心”。此外，还有实证性的事例，可以说明黄炎培在开始倡导、研究和推行职业教育之初，就已把“手脑并用”作为从事职教事业的“要旨”。1917年5月黄炎培发起成立中华职业教育社，翌年，中华职业学校创立，在社徽、社旗和校标的图案中，都有手与脑结合的寓意。中华职教社社歌的主题词是“手旗兮飞扬!吾何往兮?比乐之堂!将使无业者咸有业兮，使有业者乐且无疆!”中华职业学校校歌更是由他和江问渔合作作词、独自作曲的，校歌的关键词句是“……用我手，用我脑，不单是用我笔，要做，不单要说，是我中华职业学校的金科玉律。”
近些年来，国家及其教育行政部门对我国快速发展的职业教育加以总结和研究，提出了一系列指导方针和原则。这是办好当代中国职教事业的指针。在现今历史条件下，回顾黄炎培倡导和推行职业教育的史实，研读他的职教文论，特别是领悟他职教思想的“手脑并用”理念，对我们加深理解当前我国为什么特别强调大力发展高职教育和中职教育，对切实解决我们发展职业教育中遇到的重要问题，对更好贯彻国家关于发展职业教育的方针政策，无疑是十分有益的。《教育部关于以就业为导向，深化高等职业教育改革的若干意见》(教高[2004)1号)和《教育部等七部门关于进一步加强职业教育工作的若干意见》(教职成[2004)12号)集中反映了党和国家对当前和今后一个时期我国职业教育(高等职业教育)的最新指导意见。其中，最能反映职业教育 (高等职业教育)方向和本质特征的重要观点有：“坚持科学定位，明确高等职业院校办学方向。高等职业教育应以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路。高等职业院校要主动适应经济和社会发展需要，以就业为导向确定办学目标，找准学校在区域经济和社会发展中的位置，加大人才培养模式的改革力度，坚持培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的'下得去，留得住、用得上’，实践能力强、具有良好职业道德的高技能人才。”“加快职业教育实训基地建设，切实提高学生职业技能。”“以培养高技能人才为目标，加强教学建设和教学改革。”“学校应开设创业课程，培养学生的创业意识，为学生自主创业提供实际锻炼的平台。”认真学习领会两个《意见》，结合多年从教办学实践，笔者感到办好职业教育(高等职业教育)最为紧要的是四条：一是要以服务为宗旨，以就业导向；二是要德育为首，全面发展；三是要面向第一线，着眼高技能；四是要产学研结合，学做创(创新创业)融会。值得惊奇的是，这四条在黄炎培“手脑并用”职业教育理念的四个内涵意蕴(即服务社会、服务平民，注重实用、注重技能，做人第一、敬业乐群，手脑联动、做学合一)中都能获得启迪和借鉴，所有这些，正是“手脑并用”职教理念的当代价值。
《教育与职业》2005/26
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