问:玛卡能否气雾栽培及营养液配方 玛卡是秘鲁安第斯山脉的重要保健类植物。它可以作为药用,也可以作为食物食用。在基础营养方面,其含有人类需要的多种营养物质,如氨基酸、矿物质、维生素等;在特有的成分方面,玛卡含有珍惜物质如生物碱、芥子油苷和甾醇类等。经研究,玛卡在人体改善生育能力方面有着改进和调节的作用。 生物学特性: 玛卡为十字花科独行菜植物,别名甜菜根,玛卡是生产在云南、湖南、新疆等地的一种药用物质。其地下部分形状与萝卜较为相似,可以有白色、紫色、黑色和微黄等颜色。直径大约为2-5 cm,长度约为10-14 cm。地上则为绿色的贴地小短茎,还有叶、花和果实。 对环境条件要求: 高海拔温差大的地区有利于玛卡生长、根茎膨大及有效成份积累,是喜凉爽的作物与同科的萝卜有较大的相似处。对环境湿度一般以60-80%之间较为适宜,PH值以偏酸环境5.0-6.5左右为宜。玛卡喜光照以足环境,光照不足会导致质量变差产量下降。 播种育苗及气雾栽培 采用海绵块育苗,播种后保持环境温度18-25℃,空气湿度60-80%左右,苗龄30天左右即可移栽,气雾培移栽密度0.2X0.2m为宜。移栽后生长至10-12个月时根茎迅速膨大,13月时候根茎达最大程度。在膨大期调整配方中磷元素含量,增添磷元素,有利于膨大及质量提高。 营养液配方 可以采用霍格兰-阿农配方,也可以采用萝卜配方与甜菜配方。
梯架雾培的玛卡(2015年5月4日)
对气雾培有较好适应性在浙江丽水低海拔地区照常生长(2015年5月4日)
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