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- 早餐物语 - “生活不止诗和远方，还有美味的早餐” 草莓，水果圈的颜值担当， 被营养学家誉为“春天第一果”。 光是看着，就让人少女心爆棚。
时值草莓季， 草莓控们总是忍不住自己的手， 买一堆草莓回来， 或直接吃，或用来做美食。
最近吃君加入了一个满是草莓控的早餐群， 不进不知道，一进吓一跳， 原来还有辣么一群人 一直持续认真地做早餐， 提起草莓更是异常兴奋， 对于各种草莓的吃法了如指掌， 将草莓的颜值发挥得淋漓尽致， 各式的草莓早餐， 看着就让人垂涎三尺！ （文末有入群方式） @果妈 ▼ 草莓花果盘
@张小扣 ▼ 水果华夫饼 @Nicole ▼ 草莓派 @小扣子 ▼
法式草莓蛋糕
草莓水果挞
草莓酸奶
@stefaniyeung ▼
草莓蓝莓混合松饼+蜂蜜
红薯香蕉草莓smoothie + 混合坚果
@大润 ▼
草莓三文治
@阿雯 ▼
松饼草莓塔
草莓吐司
@林水水 ▼
草莓大福
开放式法棍
双莓牛奶
@思瑶 ▼
草莓雪人
在这里要提醒大家的是， 草莓性凉，一次不适宜吃太多， 否则肠胃会因过寒而不舒服。 最后， 安利一下草莓的这些小知识！ 如何挑选健康草莓？ 一、看形状。 不买畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。 二、看颜色。 挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽的草莓。激素草莓则颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分青白可见。草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮。 三、试手感。 轻轻按压草莓，要选购果实结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。 四、闻味道。 好的草莓比较清香，是淡淡的草莓香，而激素草莓的味道就比较奇怪或者草莓的味道特别重。 五、掂重量。 购买草莓时要注意个头和重量，过大过重的草莓不要买，多为激素草莓。这种激素草莓多数在咬开后为空心。而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。 草莓的清洗方法 1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部分。 注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。 2、建议浸两次，一次用淘米水，一次用淡盐水。 草莓多少会有微量农药残留，用淘米水浸草莓2~3分钟，可以分解农药，降低农药残留率；接着摘掉草莓的叶头，再用淡盐水浸2~3分钟，具有杀菌作用，可令虫卵浮起。 3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。 此外要注意的是，洗草莓的时候，先不要将它的叶头摘掉，以免浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内。 |
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