就在费尽心思找“特别”时，堆儿君忽然经过了一个真正“特别”的地方，这里的每一家店铺都别具一格，每一处角落都是取景胜地。 它就是香港的“小欧洲”——星街，想要补课的赶紧戳这里：香港有个“小欧洲”，一次满足你海淘原创单品的所有愿望！当这里的一整个小世界都特别时，连“吃”这件貌似最通俗的事也会变得与众不同。 从港铁金钟站F口出站，沿太古广场三座的人行地下道步行一段，就能到达星街。而在这条街上，除了极致美学以外，你还将获得全所未有的美食体验。 Giando@“特别”精致 终于找到你！香港最负盛名的意大利餐馆之一——Giando原来隐藏在湾仔星街，不过看着周围精致又文艺的模样，又觉得这个选址是绝佳的！走进餐厅，优雅的爵士乐在耳边想起，环境简约优雅，实在太有feel了。
休息日中午的12:00，餐厅里已经坐满了人。大概是听说HK$338就能吃到米其林星级厨师的作品，还有前菜无限量供应，各路食客都前来朝圣了。自助的部分包括火腿、色拉、水果、奶酪等，其中一个甜椒味的馅饼真心好吃呀。
吃完自助前菜，已经差不多半饱，于是主菜堆儿君选了这道南瓜芝士伴黑松露。据说它家的食材全部都是从意大利当地的农场、酿酒厂采购，怪不得这味道可以如此醇厚，加上黑松露的极致浓郁，这道主菜真是把芝士迷给征服了。
来意大利餐厅，怎么能不试试提拉米苏？这块蛋糕和意大利当地的口味非常接近，是目前堆儿君在香港吃过的最好吃的提拉米苏。奶油、巧克力、咖啡三者的层次感很鲜明，却又搭配得天衣无缝，有种梦回罗马的感觉。
这两天开始有些夏天的氛围了，吃冰淇淋的季节又回来了！这款意大利味道的手工冰淇淋味道超特别，不加任何料的情况下就已经非常好吃，更何况还有那么多加料可选择呢。
Oolaa Petite@“特别”relax 沿着星街再往里走一些，在星街和永丰街的交界处，可以看见一家特别敞亮的店铺。木质的色调增加了神秘的气息，好像要把每个路过的人都吸引进去。 入内更是别有洞天，午后的阳光从外射进来，俨然像是在欧洲的小酒馆里。堆儿君建议大家可以来这里吃午餐或者喝下午茶，相信一星期消耗的“电”都会瞬间充满。
这道前菜一定要点啊，真心好吃！黑白芝麻裹着吞拿鱼，将边煎得无比香脆可口，而中心的吞拿鱼更是鲜美至极，味道好上天了。配有芥末蛋黄酱或鲜姜酱油，各位可以按喜好进行选择哟。
因为吞拿鱼的味道比较浓郁，所以在吃主菜之前，堆儿君选了鸡肉沙律来清空味觉~这款沙拉清新之余还营养十足，堆儿君爱惨了里面的松子，没想到坚果搭配新鲜蔬果居然有这等火花~
不是吧？味道吃得那么重！NONONO~千万别被猪腩肉的外表所吓倒，这款肉的味道是相当细致，汤汁已经彻底渗透在肉里面，好吃爆了。在甜味土豆泥、西兰花等蔬菜的映衬下，完全不觉得油腻。你有试过这么中西合并的吃法吗？
端上来就被浓郁的艺术气息覆盖，浓郁的百香果、香蕉和芒果集中在巧克力挞上面，有些凌乱也有一些美。挞酥脆极了，巧克力也不太甜，算是为这“relax”的大餐画上了个圆满的句号。
Maison es@“特别”浪漫 Maison es可是星街的大明星,它充满田园风味的装修和精致的法式美食一度让这里浪漫到不真实。路过这里一定会忍不住驻足停留，恍然来到了法国南部的花园世界。
入口的位置有一个大大的充满法国色彩的酒廊，喜欢爱酒的小伙伴们坐在吧台上聊天也别有一番风味，当然啦，在这个位置拍照也是进店的标配。 除此之外，店里还有多个不同的位置可供选择，从情侣二人桌到友人四人桌，甚至还有姐妹们聚会最爱的沙发。
既然要将浪漫坚持到底，当然从前菜就要开始美起来~上面一层晶莹剔透的黄色是柑橘味的果冻，清新的味道不但没有盖住下层的鹅肝味，还一定程度上消除了腻感。作为前菜来说，真是的超开胃~
主菜还没有上就已经听到传说，据说这家店的大厨对上海菜情有独钟，所以创造了一系列法国上海的融合味道，这道腌笃鲜吞拿鱼就是典型代表了！ 菜色上桌时，侍应会倒下由金华火腿、猪肉、春笋、鸡脚等材料炖成的腌笃鲜汤。汤汁的味道超级浓,吞拿鱼扒吸收了汤里的精华后，更加入味三分。
另一款主菜上菜的时候就被摆盘完全惊艳到了！带子煎得非常好，外面有些微焦，肉质特别有嚼劲，搭配着虾粒柳橙，无论是胃还是相机都享受了一番。
除了上海风味十足的法国菜以外，堆儿君还强烈推荐这一款烤猪肩肉，它也反应了法国菜的特点——慢工出细活！大厨将西班牙黑毛猪肩肉慢火煮12小时，使肉质嫩滑之余又锁住了肉汁，口感一流！ 值得一提的是中间的苹果派，里面的馅料经红酒及肉桂慢煮后,再加上特制的苹果香草酱,味道绝了！
Mille-Feuille是拿破仑的法语名字，也是堆儿君超爱的一款法式甜品。夹层中的绿茶冰淇淋既清新又浓郁，加上松脆得爆棚的酥皮，就问你还可以再浪漫一点吗？
特别提醒：特别提醒：“斗照大赛”十强名单已经出炉！马上进入“扎堆儿在香港”主页下方的“斗照大赛”版面，为你心中的“最棒情侣照”投票吧！ 点击链接可查看堆儿君的其他热门文章： 4.D&G专柜六折！买个超美大红色包包，就是今年春风得意的开始！ 版权声明 |
|
|
来自： brendawu113 > 《香港》
