酸萝卜老鸭汤

【暑味】酸萝卜老鸭汤

发表于 2016-07-01 22:14:46 收藏数:2 浏览数:77

夏天到了，因为天气燥热，也没什么胃口吃饭，今天就做了酸萝卜老鸭汤，主要食材是老鸭子和酸萝卜炖制而成的，汤色鲜美可口，特别的开胃，是我家夏天餐桌上最受欢迎的家常菜，

1.鸭子洗净剁成块，2.锅里加水烧开放鸭子肉过水，3.捞出晾干水，4.用一个锅里面一次性加好水，在放上鸭子肉

1.准备食材，姜蒜，葱，大枣，党参，酸萝卜炖料一代，也可以用自己泡菜，2.白萝卜切方块，3.把姜蒜，葱，大枣，党参，盐一起放入锅里，4.盖好盖煮5分钟左右，放上酸萝卜炖料，

盖好盖，慢火炖制

炖制汤色有味道，肉八成熟

放白萝卜

中火炖制到萝卜熟透就可以了

一锅酸萝卜老鸭汤就完成了

汤特别的好喝，

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夏日心语	+ 3	不错,很爽口的一道汤.
芷萍	+ 3	非常开胃的美食

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