麦苗菜的详细种植方法及吃法…

【种菜教授】种菜达人分享 : 麦苗菜的详细种植方法及吃法…

 

今天给大家分享一下张贵春大哥在北京卫视养生堂栏目分享的一个关于麦苗菜种法的视频。

分享之前稍微说下小麦苗的功效：它含有丰富的营养物质，又被称为“绿色血液”，具有抗氧化、美容防老、提高睡眠质量等功效。

咱们一起来看下视频

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（由于这里没法加视频连接，可以关注微信公众号：种菜教授 ，回复小麦苗即可查看）

（许多豆类也可采用该方法生出豆芽菜）

看完了视频，

咱们来回顾下具体种植步骤

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1、浸泡：把种子用温水（45℃左右）浸泡10-12个小时；

2、包起来：用一个透气的软棉布把泡完的种子包起来，然后把它放到阴凉处；

3、每天过一次水：每天把种子拿出来用水给过一遍，然后再放到软棉布里包好，这样连着两三天就会出芽了；

4、铺到盆子里：找任何一个平面的盘子（盘子底部一定要透气或透孔）铺上湿纸，然后把泡完的种子均匀撒到湿纸上；之后再盖上一层湿纸，然后拿喷雾器把纸喷湿了就行了。

5、每天喷两次水：每天上午喷一遍、下午喷一遍，一个星期就能长这么高了。

小麦草有很重的青草味，不难吃，也不算好吃，网上介绍的小麦苗吃法也很多，这里叫兽给菜友们介绍一种可以充分利用小麦苗价值的吃法。

可以这样吃

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01、做成茶饮

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首先你可以把小麦苗榨成汁做茶饮。

02、残渣和成面团

（剩余的部分也还是很有营养的）

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榨成茶饮后，余下的残渣和成面团。和成面团后有两种做法，继续往下看。

03、做法一：做成蒸饼

（喜欢吃饼的菜友可以试试）

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面团中加入酵母或小苏打就可以做成蒸饼

04、做法二：做成面条

（喜欢吃面条的菜友可以试试~）

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面团不加酵母或小苏打，可以做成面条，秒杀普通面条或绿豆面条价值。

/完