农村有一种泡儿，大人们常说有剧毒，其实可以抑制食管癌

农村老家湖南，阳春三月，各种各样的泡儿开始成熟，小孩子们活跃了，到山上采摘各式各样的泡儿作为零食。

但是有一种我们小时候是不采的，那就是图片中的这种，我们老家称之为蛇泡儿。长大后，才知道学名叫蛇莓。

蛇泡儿一般生长在农村河边、潮湿的地方，而且蛇泡上面经常会有那些像唾液的白色泡泡，大人们都说那是蛇的吐的唾液，千万不能吃。那时候我们都相信那些确实是蛇的唾液，也从来都不敢去摘蛇泡儿吃。

长大以后才知道，其实那是大人们为了防止小孩乱跑，乱吃，而恰恰这些地方又是蛇之类常出没的地方。胆子比较小的孩子，自然就不敢去那些地方了。

其实蛇莓确实也含有一定的毒素，而且口感也没有其他常见的泡儿或者草莓的口感那么爽口，所以我们最好是不要直接食用。

其实蛇莓的主要作用是药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用。

而且现代医学研究表明，蛇莓对食管癌细胞有很好的抑制作用。现在很多农村开始大批量的人工种着蛇莓，作为药材，药用部分是它的叶子和茎。