【百草药园】川 椒（223）

　　花椒在我国有着悠久的生产和食用历史。《诗经·周颂》中就有“有椒其馨，胡考之宁”的说法，意思是香气远闻的花椒，能使人们平安长寿。


　　花椒别名香椒、大花椒、椒目等，为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。于秋季采收成熟果实，晒干，除去种子和杂质后即可。


　　花椒性温，味辛；入脾、胃、肾经。具有芳香健胃，温中止痛，杀虫止痒的功效。用于治疗脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛，蛔虫症，湿疹瘙痒等症。


　　【功效及应用】

　　1、治心胸中大寒痛，呕不能饮食，腹中寒，上冲皮起，出现有头足，上下痛而不可触近：蜀椒二合（去汗），干姜四两，人参二两。上三味，以水四升，煮取二升，去滓，纳胶饴一升，微火煮取一升半。分温再服，如一炊顷，可饮粥二升，后更服，当一日食糜，温覆之。（《金匮要略》大建中汤）


　　2、治夏伤湿冷，泄泻不止：川椒一两（去目并闭口者，慢火炒香熟为度），肉豆蔻（面裹，煨）半两。上为细末，粳米饭和丸黍米大。每服十粒，米饮下，无时。（《小儿卫生总微论方》川椒丸）


　　3、治齿疼：川椒一两（去目），捣罗为末，以好白面丸如皂角子大，烧令热，于所痛处咬之。（《圣惠方》）

　　4、治伤寒呕血，继而齿缝皆流血不止：开口川椒四十九粒，用醋同煎，临熟入白矾少许，漱口含在口中，少顷吐出，再啜漱而含。（《仁斋直指方》）


　　5、治寒湿脚气：川椒二、三升，稀布囊盛之，日以踏脚。（《妇人良方》）

　　6、治手足皴裂：（花）椒四合，水煮之，去滓。渍之半食顷，出令燥，须臾复浸，干涂羊、猪髓脑。（《僧深集方》）

　　【禁忌】

　　阴虚火旺者忌服；孕妇慎服。