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蔬菜瓜果品类繁多，营养丰富，是人们生活中常见的必需品，也是花鸟画中的一个重要品类，在传统中国画里，蔬果画属于小品，人们崇尚平淡之中的新奇，而蔬果恰好于平淡之中透露出无华的朴实之美，成了画家们借以寄情抒怀的题材，赋予了多种寓意。 本教程节录自天津杨柳青画社《写意蔬果技法全解》，周振清编绘，仅摘录部分内容供参考，如需深入学习，请从正规渠道购买正版图书！ 1.枇杷枝的画法 以淡墨侧锋画主干，并以重墨中、侧锋并用画出细枝。 
2.枇杷叶的画法 枇杷叶子可墨可色，这里介绍用绿色画叶子的方法，先以藤黄调花青成草绿色，而后用笔尖少调墨色后直接以侧锋画出，待叶子半干时，以重墨勾叶筋。 
3.枇杷果的画法 枇杷果实以藤黄少调赭石直接点画，待半干时以重墨点出果脐，并以重墨干笔画出果柄。 
4.整枝枇杷的画法 画整枝枇杷时要注意枝、叶、果的走向以及布局。 
5.枇杷小品画法步骤 步骤一：于画面左侧点画枇杷果实，画时应注意果实的大小及掩映关系。点脐的位置关乎果实的朝向，须审慎而为。
步骤二：画叶子时要注意叶子之间的浓淡疏密的变化关系，正侧有别，前后有序，要仔细安排方见生动。
步骤三：枝干的穿插关系到整体而已，极其重要，粗干细枝应浓淡相宜、疏密得体，画时应格外注意。
步骤四：加画工笔蜻蜓。 
步骤五：题款时应注意与左侧枇杷果实的呼应关系。钤印成图。 
作品中左侧的果实、叶子与右侧的枝干、题款形成了左开右合的构图关系，枇杷果实以藤黄加赭石点厾而成。玉润晶莹，鲜熟诱人，枝干中侧锋并用，劲健有力，整幅画面自然天成。 1.柿子的画法 步骤一：先以重墨中锋写出果柄。
步骤二：以侧锋点画果蒂。
步骤三：以朱磦稍调胭脂画柿子的上半部分。
步骤四：再用同色画出柿子的下半部分（上半部分与下半部分应虚接）。
2.柿子枝叶的画法 步骤一：先调淡墨至笔根，后用笔尖蘸重墨稍调以侧锋画叶子。
步骤二：待叶子半干时以重墨勾叶筋，中、侧锋并用画枝干。
3.柿子小品画法步骤 步骤一：画柿子时除了要强调柿子姿态的变化外，还要注意由一组柿子所形成的外轮廓的形状变化。用色要有轻重虚实的不同。 
步骤二：画叶子以延伸其与柿子所构成的横向态势，注意处理好叶子的大小、正侧及浓淡关系。
步骤三：穿插枝干以形成纵势，画枝干时要疏密得体，用笔要苍劲有力。
步骤四：画果盘时用笔要圆健遒劲。 
步骤五：左侧题款、钤印，以完成构图。 
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