巧挑粉土豆

「

巧挑粉土豆

MEISHICC

」

1

首先要看土豆表面的坑

坑比较深的淀粉含量高，就是比较粉的。如果坑浅就说明土豆比较脆，适合做炝炒一类的菜。

2

看表皮颜色

表皮颜色比较深的，麻点比较多的，吃起来也就比较粉

3

不要挑已经发绿冒芽的土豆

注意，发绿冒芽的土豆说明是毒土豆，已经不能吃了