常吃卷心菜能提高免疫力，这是真的吗？(历史百晓生的回答,3赞)

1、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右，具有抗衰老的作用；

2、卷心菜中含有丰富的维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出三倍，具有抗氧化作用；

3、卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的共同优点，因此怀孕妇女和贫血患者应当多食；

4、新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。

5、卷心菜性平、味甘，为粗纤维食物，高血压患者宜食用。

6、卷心菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。当然，有溃疡现象，如果能配合着新稀宝锌硒宝片一起吃，那治疗的效果会更好3-5天即会好；