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一、柑桔整形修剪原则 柑桔为小乔木或灌木，干性弱，呈假轴状分枝，顶端优势不强，树冠多成自然圆头形。柑桔枝梢抽生次数多，呈丛生状，叶幕厚，耐阴性较强，其整形修剪原则是： (一)柑桔不能强行整形，绝大多数种类、品种适合低干，多分枝的自然圆头形或自然开心圆头形。 (二)整形修剪应以促使树冠矮化，有利通风透光和增加结果体积为原则。 (三)修剪宜轻，幼树定干后不急于成形，以增加叶面积，提早结果;成年树短截或疏删时，以不过多缩小叶面积为原则。 二、幼树整形修剪 (一)幼树整形：幼树整形应在苗圃或苗木假植时进行定干；定植后，除抹芽控梢外，一般不作大的修剪，待结果1-2年后才逐年整形定形。 柑桔常采用的树形有自然圆头形、自然半圆形、自然开心圆头形。中心干明显的甜橙和柚类，也可采用塔形和圆柱形。 1、自然圆头形：树形接近自然生长状态，植株较矮，无明显的中心干，由若干粗壮的主枝、副主枝构成树冠骨架，枝条颁布均衡，树冠紧凑。这种树形适合大多数的甜橙类、宽皮桔类和金柑。 整形步骤是：于苗木株高45cm处短截，从春季萌芽开始，经常抹去25cm以下的萌芽，使之形成主干；第二年在主干25cm以上选留3-4个生长健壮、方位适合的枝梢作主枝，并剪去先端嫩梢，促进分枝；第三年在主枝上剪去弱枝，选留距主干30cm处的枝梢作第一副主枝，并适当多留辅养枝。一般定植后三年成形。 2、自然开心圆头形(又称主枝开心形)：主枝开心，树冠中部有侧枝分布而不中空，树冠外部凹凸，通风秀气性比自然圆头形好。这种树形适合于宽皮桔类，目前温州密柑的整形采用最多。 整形步骤是：留主干高20-25cm，主枝3-4个，并保持30°- 45°角向外斜生，主枝上配置3-4个副主枝，副主枝错开排列，以填补主枝空缺；第一副主枝分枝后，宜保持直立向上生长，避免因结果后枝条下垂。 3、塔形(略) (二)幼树修剪 1、抹芽放梢：柑桔每个叶腋中有多个芽，抹芽放梢就是在一段时期内见芽即抹，直抹至所需留梢的时间为止，然后放任萌芽抽梢，这种做法称抹芽放梢；夏季高温多雨的地区，采取抹芽放梢，可促使抽生齐、密、壮的秋梢，控制树冠高度，迅速形成密集紧凑的树冠，达到提早结果的目的；抹芽控梢还可减少病虫为害和养分浪费，达到节省农药和肥料，降低成本的目的。 抹芽是在每次新梢长至2-3cm时人工用手抹除，一般幼树要进行多次，放梢前先施一次速效肥，如土壤干旱应结合灌水，以促使新梢及时萌发；如潜叶蛾发生严重者，还应在芽长1-5cm时连续喷药几次；放梢后如新梢抽发过多，可于梢长5-8cm时，疏去过密的弱梢，仅留2-3条壮梢。 2、冬季修剪：幼树冬季修剪可结合冬季清园进行，主要剪去主干上的密生细弱枝、病虫枝、内部交叉枝和部分徒长枝；同时还可采取堕石、吊枝等措施，进行主枝角度的调节，促进提早结果和再次抽梢结果。 此外，对不进行抹芽放梢的幼树，生长过长的夏、秋梢可先摘心，以促使枝梢充实。 三、成年树修剪 (一)各类枝条修剪 1、枯枝、病虫枝：随时从基部剪除或剪去被害部分。 2、密生枝：按“三留二”、“五留三”和留强去弱的原则疏剪，使留下的枝梢生长粗壮。 3、交叉枝：适当去弱留强，抑上促下进行疏剪。 4、下垂枝：除温州密柑可保留到结果后适当短截外，一般品种可逐年缩剪或剪除。 5、徒长枝：树冠中有空间利用价值的徒长枝可适当短截或摘心，促使重新抽梢和及时充实。其余剪除。 6、衰弱枝连续结果的衰弱枝：即使能抽发新梢，也是叶小、短弱纤细。如无结果和利用价值者，应从基部剪除。 7、结果枝经结果，后衰弱的结果枝：如无再次结果能力，其母枝又衰弱者，可连同母枝一并剪除；枝条充实，叶片健全，浓绿的落花落果枝或结果枝，则从果柄处短剪，以便于再抽新梢。 (二)不同类型结果树的修剪 1、大年树的修剪：上年结果极少，当年春结果多，营养枝少，预示当年是大年结果。 大年树的修剪应以减少果枝，提高着果率，促发预备枝为主了。疏删字密、弱和交叉枝；短截夏、秋梢，但要保留二次梢的春段和三次梢的夏段；留作预备枝的应选直立向上，长度10-15cm的粗壮枝条。若一个侧枝上有5个结果母枝者，可短截2个留作预备枝。 2、小年树的修剪：由于上年结果过多，养分大量消耗，致使抽梢少，树势比较衰弱，且主要以弱春梢营养枝为结果母枝。小年树修剪并不能扭转小年结果的局面，但可以起辅助作用，即修剪应少去叶，去叶量以不超过总叶量的15%为宜。主要短截和缩剪结果后的不带叶果枝，并剪去那些生长衰弱，叶片少，纤细过长的荫蔽枝。 3、稳产树的修剪：生长势旺的树，随着分枝的增加，生长势的缓和，容易发展成稳产树。稳产树春梢营养枝占春梢总是的60%以上，花量适中或偏少，有叶花枝比例大，着果率高。 稳产树修剪宜轻，一般夏、秋梢抽发数量不多，应予以保留，待结果后才进行短剪。但如果抽发过多，即有可能使稳产树演变为大小年结果树，此时应对夏、秋梢进行大部或全部短截。 4、衰老树的修剪：柑桔经多年结果，营养生长衰退，大小枝条干枯死亡或因栽植过密、光照不足，又加上失管和病虫危害，就容易成衰老树。对此，必须进行树冠更新。 树冠更新是对枝干进行不同程度的重修剪，原则上是去老换新，去弱留强，重新更新树冠，以彀恢复产量的目的。更新修剪的方法有三种，可根据植株具体情况灵活运用。 ⑴枝组更新：适用于枝条生产结果能力不同的老树。在树冠外部，对衰弱的枝组进行短截，删除部分衰弱的侧枝甚至副主枝，保持分枝点下文的枝组，在2-3年内有计划的轮换更新全部侧枝。此法在更新期仍保持一定产量，更新后产量恢复也快。 ⑵露骨更新：对结果少或不大能结果的衰老树，其二至三年后侧枝可从分枝点以上全部回缩，仅保留主、副枝作骨架。此法当年抽梢粗壮，第二年可恢复生长，以后逐年提高产量。 ⑶主枝更新：明显衰退或病虫草危害严重， 而骨干枝尚好的老树，分2-3年对部分主枝或副主枝从基部7-10cm处短剪，再通过抹芽，控制新梢的数量和长度，培养新的骨干枝。此法当年可强壮新梢，第二年开始少量结果。 衰老树衰退的主要原因是管理粗放，首先是根系受阻，进而影响地上部的生长。因此，在更新树冠的同时，要进行深翻改土和加强肥水管理，促进根系更新，才可获得较好的复壮效果。 四、甜橙的整形修剪 树形高大，树冠紧凑，枝条颁布均匀，内外都能结果。结果母枝以春梢为主，夏梢较少，着果率也低;早秋梢结果可靠。 修剪可采取疏、短、缩结合即疏去枯、病、弱枝和扰乱树形的交叉小枝；适当短截夏梢和春夏或春秋二次梢，促发大量的春梢；缩剪过密大枝，保持冠内通风透光良好和上下层次分明的丰产树形。 五、修剪技术 (一)修剪时期：柑桔修剪可在冬季和夏季两个时期进行，冬季修剪一般在采果后到春季萌芽前进行；但暧冬地区宜早，以利养分积累，而冬季有冻害地区宜迟，以利伤口愈合和避免加重冻害；冬剪的对象主要是病虫枝、密、弱交叉枝，以及部分衰老的大、小侧枝和下垂枝;夏季修剪应以有利于促进新梢萌发和培养充实的结果母枝为原则；一般认为5-6月进行为好，但对生长旺，易抽生夏梢的初结果树，宜迟至7月修剪;修剪以抹芽、摘心、疏梢为主，也可对局部衰退枝进行回缩或疏剪。 (二)修剪量确定柑桔修剪量一般是以去叶量，而不是以剪去枝条多少而定；冬季修剪是柑桔处于半休眠期进行的，修剪可稍重，即最多可剪去总叶量的20-25%；夏剪是在柑桔生理活动旺盛期进行，此期对修剪程度反应敏感，故宜轻剪，一般以剪去总叶量15%以下为宜。
大关县农业技术推广中心 徐天禄 |
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