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（三）中草药阉割术 中草药阉鸡法简便快速,易操作,成本低,安全可靠。具体做法: 每只体重250g的公鸡, 喂白胡椒、五味子各10粒;体重超过250g的公鸡, 每超过50g , 再加喂1粒。例如: 体重350g 的公鸡, 喂白胡椒、五味子各12粒,每天早、中、晚各1次, 分3次喂完，喂时掰开鸡口腔，让鸡整粒吞下即可,一般7 d左右公鸡鸡冠开始萎缩，羽毛变淡黄，雄性消失，停止鸣叫，不打斗。药性介绍: 白胡椒和五味子具有抑制公鸡睾丸分泌,改变其雄性特征的作用。喂后公鸡雄性特征逐渐消失, 生长速度加快[12]。宰杀后肉质鲜嫩, 安全可靠,对人体无任何毒副作用。建议阉割时先用少部分公鸡做试验，如果有效并且没有副作用，再进行大批操作。根据曹宏词（1985）研究中药阉鸡技术的应用时[9]，显示中药阉鸡对已经开啼的公鸡效果不理想，对于开啼前应用有效期一般有3-6个月。所以应用中药阉鸡的时候要在公鸡开啼前，开啼后对于公鸡无效果。 |
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