不要再吃腌制的咸菜了 我们来做道凉菜

家常凉拌土豆丝

很多人吃饭的时候都习惯来盘咸菜，觉得没有咸菜吃饭都不香，可大家知道吗？经常吃腌制的咸菜对身体危害很大，所以我们可以把咸菜换成凉菜，这样吃起来就会更健康。

下面就给大家介绍一道家常凉拌土豆丝，简单易做，食材还便宜。

需要准备的食材：土豆 胡萝卜 葱 芝麻 香油 海鲜酱油 醋 盐

为了方便过水，我们擦土豆丝和胡萝卜丝的时候，直接擦进锅里了。

加水，刚好没过土豆就可以，开火

开锅后，在煮2分钟左右，煮的时间太长会成面糊糊，如果喜欢吃脆脆的感觉，那就开锅即可捞出。

捞出来放到凉水里，反复淘洗几遍，水变成凉的就可以了

淋干水分，就可以加调味料了，葱花、盐、鸡精、香油、海鲜酱油、醋

用筷子开始搅拌，搅拌均匀撒上芝麻，就可以吃了。