适合中小型养殖场的生物安全操作方案，经济实惠！（上）

近年来，中小型养殖场也渐渐意识到生物安全的重要性，以往“有病再吃药”的观念逐渐落伍。生物安全做起来都是细节题，一个地方不到位就可能全盘皆输，那到底怎么做，才能给动物防疫树立起一道铜墙铁壁呢？

为什么要重视生物安全？

1、高密度规模化养殖是利润的保障，但同时也增加发生疾病的风险；

2、患病的种鸡群和被污染的孵化厂常会给商品代鸡苗带来疾病；

3、在多年龄段家禽同时饲养的禽场，大龄禽存在的疾病极易传染给敏感的幼龄家禽，这个问题在商品蛋鸡场或白羽肉鸡饲养小区特别突出。

4、许多养禽及一条龙企业的运输车辆，频繁来往于鸡场、饲料厂、孵化厂以及禽肉蛋市场之间，成为交叉传染的重要媒介；

5、饲养人员和鸡群之间的密切接触，存在交互传染的风险，其中，抓鸡和免疫接种要格外注意；

6、农村庭院家禽和观赏鸟类可能是多种疾病的来源，特别是禽流感对大型养禽场尤其危险；

7、野鸟、水禽、鼠类和害虫是禽场传染病不可忽视的重要传染源。

生物安全的意义

100-1=0

在中国大环境下的某个阶段：

没有生物安全，一切工作都为0！

生物安全的一个漏洞，整个生物安全体系为0!！

1、将疫病拒之于鸡场之外；

2、减少鸡场疫病发生的机率；

3、把疫病控制在最小范围内，造成的损失降到最低；

4、保证疫苗充分发挥效力；

5、饲料报酬提高/生长更好；

6、降低治疗费用；

7、提高鸡群生产性能；

8、鸡场效益更高。

生物安全关键要抓这几点

• 场地建设——地质地貌、建筑

• 环境控制——消毒、卫生清洁、绿化建设、灭鼠杀虫

• 饮水控制——除害消毒

• 饲料供给——全价优质饲料

• 工作人员——消毒、防疫

• 种畜种禽——优质、健康

• 养殖设备——车辆、器具清洁消毒

• 药物使用——合理选择，正确使用

• 免疫监测——免疫制度、合理免疫

生物安全到底怎么做？

一、场址选择

符合法规要求：禁止建设畜禽场的地区

• 生活饮用水水源保护区，风景名胜区，自然保护区的核心区和缓冲区

• 城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域

• 候鸟迁徙必经区和栖息区；沼泽地和天然湿地

• 法律法规的其他禁养区域

建设畜禽场的选址距离要求

• 距离生活饮用水源地、动物屠宰厂加工产所、动物和动物产品集贸市场，距离动物诊疗所，距离村庄、城镇居民区等人口密集区及公路、铁路主要交通干线，距离其他动物养殖场/小区之间距离>1km（500m）

• 周围3km内无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场\无害化处理厂等污染源

• 远离噪音所在地，如飞机场。

二、地质和气象水文评估

地质条件和地势

• 地势：地势高，干燥平坦、排水良好、向阳背风的地方，地势平坦开阔、较周围高的相对平面上，以利于排水（坡度不超过20°）。

• 避开自然灾害高发区：如泥石流滑坡、泄洪或行洪区、地震、沙尘暴、台风等频发区

• 建筑物地基高于地下水位0.5米以上

水量充足可靠

• 能够满足鸡群饮用、降温、消毒、清洗、干燥地区的加湿，以及生活、废弃物处理和消防用水。如果采用地下水，评估枯水期水井的最小出水量

• 用水量：种鸡用于水量2.5-3.0kg/24h（0.6-0.7kg/h）。蛋鸡1.2-1.5kg/24h；肉鸡1.0-1.5kg/24h（20万鸡场300吨/天）

水质

• 为了保证水质，水质须达到国家饮水水标准。

环境空气质量

空气质量环境对家禽健康有影响，应达到以下标准（1日内的平均值）：

能源、交通、通讯情况：

• 能源：

·电力：电压380伏工业用电。种鸡3.5-4.5w/只，蛋鸡2—3w/只，肉鸡1-1.5w/只。最好能达到双路供电。

·取暖：从环境保护和自动化控制的程度，优选天然气。

• 交通

道路能保证运输，不少于200米通往鸡场的专用路，且该公路不穿过村庄或其他可影响生物安全区域为佳。

• 通讯

能够保证基本的通话或数据传输的宽带。

三、废物处理与排放

有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化 处理设施设备和清洗消毒设施设备。

鸡粪的无害化处理

最低要求：

有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所，储存场所有防雨、防止粪液渗漏、溢流措施。

四、各组分的布局

区域隔离

利用分隔空间优势可有效的实现隔离措施，自然和人为的屏障：水域、小山、森林等。

配套

• 2-5个种鸡养殖场+1个孵化场

• 1个育雏车间配2-3个产蛋舍

五、鸡场布局

生活区与生产区严格的分开：

六、全进全出

• 防止某些疾病重新发生的有效方法：是在引进的新鸡群前移走全部原有鸡群，清舍后的房舍要进行有效的清洗和消毒，并空舍一段时间，不得少于2周。

• 全进全出是控制那些在禽体外不能长期存活的致病因子的最有效方法如：IBMGICILT

七、人员、车辆和物品消毒设施

八、人员控制

人员是疫病的主要传播途径之一。

• 鸡场入口处，平时应关闭上锁，在门口树立禁止穿行/谢绝参观的标志，尽量减少各种人员来访，谢绝一切无关人员（尤其育雏期）参观。

• 若有人员来访，则必须保持来访人员的记录：姓名、工作单位、来访目的、曾到过哪个厂、下一个要走访的单位等等。

九、机动车控制

• 一般情况下，严禁任何机动车进入生产区，减少车辆进入，进入鸡场必须消毒

• 运输饲料在主要出入口

• 控制出入口——门/门卫

十、物品的控制

• 凡是需要带入生产区的物品，必须进行冲洗或熏蒸消毒（尤其春夏季节）。

• 原则上，凡是不能进行冲洗的物品，都必须进行熏蒸消毒，方可入场。如垫料、电器类、工具类、办公用品。

尤其疾病高发季节：进入生产区前有一处物品熏蒸消毒柜，入场人员要将携带的物品放入熏蒸柜进行福尔马林3倍量熏蒸消毒20分钟。

任何物品在进入生产区前都要用消毒液进行消毒。

十一、鼠类控制

鼠类控制十分重要

• 在鸡舍5—6米的区域内彻底消灭鼠类生活、筑巢的可能性。

• 确保鸡舍周围没有散落的饲料。

• 舍内应设水泥地面，以防鼠类地下筑巢。

• 因鼠类喜欢在顶棚筑窝，应定期检查。

灭鼠

设专人负责

除草、防鼠、防鸟、防虫措施-三道防鼠线

第一道防线：鸡舍栋间的碎石子路、毒饵站

• 场区干净整洁，无杂物，无坑洼积水，没有水源，老鼠活动少

• 鸡舍周围3m铺石子，厚约10cm，老鼠不易通行

• 清扫所有可能藏身和做巢的地方

有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备。

第二道防线：毒饵盒、防鼠电击线

• 鸡舍周边放置毒饵盒，每个毒饵盒投放2粒鼠药，每周检查一次，数量减少及时添加。

• 围绕鸡舍周边设有防鼠电击线（220v/0.1A）。

第三道防线：挡鼠板

所有建筑物门口设有挡鼠板，有效的防止老鼠进入。

因篇幅原因，本文仅展现上半部分，下半部分中，还将为各位养殖宝用户呈现野鸟控制、废弃物处理、饲料卫生、饮水卫生等方面经济实惠有效的处理方法，请关注养殖宝，明日准时收看。

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