上次我们说到 这个世界上大抵是没有人能拒绝草莓的 作为一个对吃有着无限热情的人 每当看到它那“诱人的身躯” 连它脸上的坑坑洼洼也觉得是销魂的 那撩人香味,那回味无穷 那柔润身躯,那汁水喷溅 啊~~~~草莓~~~~~ 为什么你长得那么美又那么好吃~~~~~ 在叹完小半盒心满意足以后 决定和大家分享一下 它的......美味以及来历 “红颜祸水” 目前公认的口味最好的草莓 红艳奶油香草莓的品种名叫红颜 「紅ほっぺ」 别看它貌美娇气很高冷的样子 实际上,翻译过来大概叫“红脸蛋儿” 所以它有个小名叫红颊 虽然土了点,但是整个红彤彤的 从脸颊一直红到心里去了,还是蛮形象的呢 07年从日本引进,经过多年的试点选育而成 娇艳欲滴,颜值爆棚 带着浓浓奶香和清爽的樱桃味 时刻准备着惹人怦然心动 第一口就有很惊艳的感觉 清爽的酸度会一层一层地传递到味蕾 蜜般的甜汁直钻你的心肺 窃以为: 它何止是红颜,叫钱包的祸水也差不离 “王的后代” 人家可不是没有故事的草莓 好吃的水果一般都有比较“复杂”的身世 要真正了解红颜奶油香草莓 还得从它们的“祖父和外婆”说起 红颜的祖父和外婆 一个是「丰香」,一个是「女峰」 「丰香」在几十年前是称霸草莓界的王 为了对抗「丰香」这个一方霸主 「女峰」女王应运而生 你以为King和Queen从此幸福生活在一起了? 不不不,并没有 一山不能容二虎啊 女王「女峰」后代叫「章姬」 女王的女儿自然也就是公主了 滋味浓甜芳香,纯正软妹子,非常经不起碰撞 △把「红颜」与她的母亲「章姬」放在一起,可以看出「章姬」的果肉呈高冷的粉白色,而「红颜」的心里是红彤彤的。 「丰香」的后代叫「幸香」 个头没有「章姬」那么大那么长 但也没公主殿下那么娇嫩,硬度较大 也能储存得稍微久一点,经得起折腾 更适合于长距离运输 后来,公主「章姬」和世子「幸香」 跨越了千山万水结合在一起 生出了新一代霸主「红颜」 基于爹妈的强大基因 红颜继承父亲的个头大小与红心 母亲酸酸甜甜的口感 草莓的糖度是从顶端到底部依次递减的 在最开始的一口甜之后 清爽的酸度也会一层层地传递到味蕾 肉厚多汁,一口爆浆,好吃得根本停不下来 全程有机,实行标准化种植 百果园自有基地特供 技术团队全程常驻指导 实行有机、标准化种植 无农药,无膨胀剂,放心食用 △你吃过很多草莓,可能从未见过草莓的花,上图为红艳奶油香草莓产地实拍记录 也得益于得天独厚的种植条件 年平均日照2754小时 年平均气温20℃,无霜期>300天 温度年温差小,保证了水果的成长 日温差大,助力于糖分的积累 品质保障,超级满足 “占领餐桌” 还有谁比草莓更合适做甜品? 心情好要吃草莓 心情不好也要吃草莓 新鲜草莓,草莓派,草莓巧克力蛋糕 反正只要有“大自然中活的维生素丸”草莓就对了 因为红颜口感酸甜,个头大小适中 然后又整个儿红彤彤的颜值 在制作各种甜点的时候,大家特别爱用它 既可以平衡甜点的甜度 用来装饰也特别惹人心动 别看草莓小小一颗,营养很丰富哦 招牌-红艳奶油香草莓,门店已上架 这个傲娇草莓啊 上市时间只有短短一季 现在正是吃它的好时候 请丧心病狂下手吧 听说每一个爱吃草莓的人 都有一颗少女心 一点小tips 储存最佳温度: 把草莓放进保鲜盒,冰箱冷藏0℃-4℃,90%-95%的相对湿度。 清洗方式: 清水过一遍,然后用淡盐水泡个两分钟即可,泡的时候,记得不要把蒂头去掉哦,免得脏物进入草莓。 插播一则重要消息 @爱吃水果的你 @一直以来关注“百果园”的你 @买了好多好多“百果园水果”的你 百果园会员 积分兑换活动开始啦 500积分 1元 即可换购3个佳沛绿奇异果 (绿奇异果1个/2.9元) |
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