最近几天全国雾霾特别严重，影响到大家的正常生活，部分学校还因此放假三天。雾霾的形成主要是空气中悬浮的大量微粒和气象条件共同作用的结果，这类污染会诱发肺部疾患。从保健的角度来说，食疗是值得提倡的辅助预防措施。例如黑木耳、梨等食物就有“清肺”，“润肺”的作用。 中医认为，肺不单单指一个器官，比如“肺主行水”，比较通俗地说就是指肺气有推动和调节全身水液输送分布和排泄的功能。这里的“润”可通俗地理解为“滋润”。肺乃娇脏，所以在雾霾天多吃一些润肺的食物，对身体健康很有帮助。下面小编就给大家介绍几个清肺润肺的食物。 黑木耳  黑木耳中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用。 可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气、清肺管的目的；同时还具有溶解与氧化作用。 雪梨  雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。 白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。 萝卜  萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。 百合  百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。 莲藕  它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。 熟莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便， 清热润肺。 山药  山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用， 补脾养胃、补肺益肾。 荸荠  荸荠，又称马蹄，其药名称为“通天草”，清肺化痰。荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用。 此外 老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病等对污染比较敏感的人群，阴霾天最好减少外出活动。由于老人和儿童的抵抗力较弱，专家建议老年人要保持科学的生活规律，避免过度劳累，多饮水。要注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃些豆腐、牛奶等食品，必要时要补充维生素D。 |
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