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小张前一晚和家人聚餐，喝了不少白酒，睡了一觉之后开车出去居然被交警查出酒驾，这让小张大为委屈，明明自己睡了一觉了，怎么还算是酒驾呢？下面就让我们一起来看一看这究竟是怎么回事。 什么是酒驾？ 我们喝进去的酒会被身体吸收，酒精就会到达血液之中，喝得越多，酒的度数越高，时间越短，体内的酒精含量就越高。所以测酒驾的标准是根据血液中的酒精含量来定的。 酒后驾驶：当驾驶员的血液中酒精含量≥20mg/100ml，并且＜80mg/100ml时，可以视为酒后驾车。 醉酒驾驶：当驾驶员的血液中酒精含量≥80mg/100ml是，即是醉酒驾驶。 喝多少酒就算酒驾？ 每个人对酒精的吸收速度都有所不同，不过一般来说喝1瓶或2瓶的啤酒，或者12度的红酒喝一两左右，再或者50度上下的白酒喝半两左右，身体都能够达到酒驾的标准。 不过我们在聚会的时候很少可以把喝酒的量控制在这个数值之下，所以喝完酒之后一定要休息，等身体中的酒精被代谢掉之后再开车。 喝完酒多久后才可以开车？ 我们血液中酒精的含量和我们的身体情况，酒的种类和度数，喝酒的多少都有关系，只要喝酒，血液中的酒精含量会迅速上升，但是要想把身体中的酒精都代谢掉，时间却是非常缓慢的，大约1小时可以代谢掉15-20ml的酒精。 我们来看一下这些常喝的酒的种类喝完多久之后可以开车：喝一瓶3-5度的啤酒，需要1-2个小时；喝一瓶10-12度的红酒，大约需要5-6小时；而喝掉500ml一瓶的高度数白酒，则至少需要21个小时才能开车。注意这只是喝一瓶的量哦！所以保险起见，当我们大量饮酒之后，第二天还是不要开车的好。 怎样加速酒精在体内的代谢？ 有没有什么方法可以加速血液中酒精的代谢呢？很遗憾，一般情况下身体每个小时代谢酒精的量只有15-20ml，不会快太多。但是我们可以通过一些方法在喝酒的时候更好的保护自己： 1、不空腹喝酒，空腹喝酒会加速酒精的吸收，不利于我们的健康。 2、喝酒前吃些主食或者杂粮，这样可以更好的保护我们的肝脏。 3、不要喝混合酒。比如把啤酒喝白酒混着喝，会加重我们醉酒的程度和身体的损伤。 无论是从交通安全还是从个人健康的角度出发，喝酒都会对我们产生隐患，在这里建议大家能少喝就少喝，能不喝就不喝了，如果真的喝多了，第二天千万得彻底酒醒了再开。 作者介绍：刘丹丹，国家二级公共营养师。 本文系爆炸营养课堂原创作品，更多的营养科普文章，请关注我们的公众号：爆炸营养课堂 |
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