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一、树上管理 1.人工授粉 对美味系多数有配套雄树的品种,首先进行人工收粉，每天早晨6---8点对园子正开放的花瓣泛白的新鲜雄花集中采收，用软质牙刷刷取花药，在25-30度温度下晾干，用碾槽碾碎，装入塑料瓶12-24小时密封备用。也可对已爆粉的花药进行过筛收取新鲜干燥的纯鲜花粉备用。把已碾碎的花粉混合物可直接装入软体塑料瓶插入塑料管密封瓶口直对雌花柱头捏喷，也可把收集的纯花粉与石松子或滑石粉按1:3-5比例充分混合进行喷粉，亩用（分2-3次授粉）花粉混合物80-125克。授粉时间务必掌握在上午12点以前最佳。如遇阴雨天，只要温度不低于15度，冒雨也要进行人工授粉。 2.摘心打顶 对结果母枝外围的只承担当年挂果任务的结果枝尽早进行二次枝摘心，即二次枝抽生后留3-4个叶片第二次摘心，摘心越早越好。对利用推平头法摘心的海沃德，针对内膛更新枝待二次枝长至15-18片叶时再二次摘心，通过严格及时科学摘心，提高架面枝条抗风能力。 3.疏果定果 按每平方米2个结果母枝，每结果母枝8-12个结果枝，每结果枝平均3个果子，每平方米预留40-60个果，每单果重100克，株平均30-60斤，亩平均3000斤（未使用膨大剂）。花后10天，对于扁果、圆果、果线开裂果、勾刺果、肩斜果、果脐畸变果、果个过小果一律摘除，集中营养供应有商品性的果实。 4.果实套袋 在花后40天开始套袋，周至产区6月底-7月上旬为宜。选用木浆纸质，12cm*15cm或13cm*17cm的开口或半开纸袋，套袋前一天务必进行湿润处理，以减少袋子对果子表皮的损伤，套袋前全园进行一次病虫喷防。 5.预防热害 一是防止6月中旬及以后的高温对果实（日灼）的伤害；二是防止成龄嫁接园因树冠叶片减少直射光对主干皮层的灼伤。前者严格按照科学摘心预防日烧外，要加强园区湿度，适当保持地面生草，按时进行灌溉，特别是灌溉条件不好的地方，要进行柴草苫墒（结合天雨）等保湿措施。后者除在主干包扎柴草、报纸等隔热材料外，要注意间作早玉米，或直接覆盖遮阳网等防晒材料。 6.病虫防治 ①虫害 此期危害最严重的就是就是东方小薪甲，如果持续高温干旱要严防红蜘蛛爆发危害；其次是蝽蟓、叶蝉、飞虱、桑盾蚧、桃蛀螟等。 ②病害 此期主要病害是叶片部的叶斑病，细菌性花腐病和细菌性叶片褐斑病在高温高湿条件下也很严重；其次是溃疡病后期新生枝条症状表现。 ③防治 预防病虫爆发，务必治早治小，对小薪甲、花腐病和叶斑病，最早应于花前喷药一次，进入5月份幼梢迅速抽生期至6月中旬高温来临前一个月，间隔10天连喷3次以保护剂为主的大生M-45、杜邦易保、异菌脲、代森锰锌、代森锌、百菌清、安泰生、喷克等，间回加入多抗霉素、农抗120、农用链霉菌素。杀虫剂以高效低毒的菊酯类功夫灭扫利，间回加入阿维菌素、吡虫啉等。夏季防治病虫一定要结合气候条件进行科学防控。降雨较多，叶片真菌病害和介壳虫易滋生蔓延。持续高温干旱，易发生红蜘蛛和蚜虫为害。另外在选择药剂和使用施药器时要注意对幼果的保护，每次喷药添加以钙肥为主的中微量元素或氨基酸叶面肥是非常必要的，应大力提倡。 二、土肥管理 此期猕猴桃进入新梢迅速抽生期、开花座果期、幼果迅速膨大期，也是猕猴桃营养和水分临界期。因此，加强科学的施肥、灌溉意义重大，作用明显。 1. 土壤管理 ①初果树未遮阴封行和幼果园提倡间作套种和地面生草，杜绝地表裸露。严禁土壤深翻，对清耕园的中耕锄草，深度不宜超过15cm，以浅锄为主。 ②合理用草 生草园注意超过30cm及时刈割，将通风带内草割后，苫在树盘周围。 ③注意排灌 特别是质地粘重，有机质低于1.0的园区。在夏季特别注意排水，无论南方或是北方地区都要树立排涝意识，以防生理性萎焉和根腐病发生。 2. 肥水管理 ①由于此期猕猴桃进入生长旺盛期，对肥水需求量较大。因此，要及时补充必需的营养。一般可分三次进行追肥，一是5月中旬花后催果肥，二是6月中旬膨果肥，三是7月上旬壮果肥。要求施肥可结合降雨和灌溉，盛果树每次株用复合肥（或复混肥）不超过0.5kg，初果树不超过0.25kg，以环沟或条沟施法进行，也可地面撒施，浅锄耙平。 ②夏季果实迅速膨大期最适合的土壤含水量70%，低于50%要及时灌水，但是最忌灌后降雨，土壤 持水达到饱和状态，如排水不及时，极易诱发各种生理（萎焉、歇晌）病害和病理病害。 ③水分的管理务必提倡 苫墒保墒第一、浇水灌溉第二的思想，达到科学用水、节约用水。 ④生长季节肥分补给提倡树上和树下并举，大量元素和中微量元素同供，化肥和生物肥齐上的原则。因此，要求施肥时注意平衡协调，兼顾施用。叶面定向补充以钙肥为主的中微量元素，地上要重视生物菌肥、冲施肥等速效全营养肥的应用。 ⑤在进入7月份高温期以后，严禁土壤施用含钾元素的肥料，如硫酸钾、氯化钾，特别是在持续干旱情况下，以防发生肥害。 吕岩原创培训材料 2012.4. |
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