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为了走上健康这条路，以及所谓的“消费升级”，尽管很多健康食物价格大多也都不便宜，但我们为了“让减肥少走点弯路”，牙一咬眼一闭，该买的还是得买。 可是，这些不便宜的“健康”食品，真的能帮助你减肥吗？美胖不妨就来跟大家聊聊，哪些打着“健康”旗号吸引你们剁手的食物，其实…也并不能让人在减肥路上走捷径！ 穿着洋气早餐的糖衣：早餐麦片 大家应该能猜到上榜的肯定有这货，早期对麦片的印象都是来自美剧、电影，看着就很洋气啊，还甜甜的好好吃。发现中国人爱吃，各种进口的麦片就穿着健康的外衣进口来吸引大家吃它。 日本、澳洲、瑞典进口的...你们买过哪一家的？ 像蜂蜜果仁麦片和提子麦维麦片还有水果味的这种早餐麦片，每 100g 含糖量高达 30g 。糖，不会让人瘦，反而是长膘的捷径。 另外看起来比较健康的香脆燕麦片，加了不少类似于膨化加工后的大米、干果、坚果、椰丝，甚至巧克力等零食，糖分很高，热量惊人，碳水是很足，蛋白质、纤维却是少到可怜，不如面包配新鲜水果来的健康！ 但是美胖也没有要否掉市面上所有燕麦片的，看过来，要挑选麦片一定要睁大眼睛，记住这些重点：
其实没那么必要：脱脂食品 每一克的脂肪，含有 9 大卡的热量，远远超过蛋白质、碳水能带来的热量。所以，在减肥的时候选择脱脂食品，是合情合理合逻辑的做法。 But，你我都知道，健康的食物大多不会太好吃，为了补足减少脂肪后的口味变淡、口感变稀，大多数脱脂食品比如脱脂酸奶，都还是会添加糖来调味。 除此之外，脂肪是生命运转的必需品，帮助人体吸收必要的维生素和矿物质和带来强烈的饱足感。如果在饮食中选择脱脂食品，反而会因为没有办法带来饱足感，去吃其他零食解馋，不知不觉就自己摄入更多热量。 所以，比起选择价格更高却更不好吃的脱脂食品，还不如注重营养均衡，乖乖运动来得靠谱！ 不是拿来减肥的：牛油果 首先明确一个概念，牛油果是真的健康，但它不是吃来减肥的。 从营养成分来看，牛油果并不像你常吃的水果一样低热低脂，它的脂肪含量和猪肉相当（每百克含脂肪 15.3 克），还有一定的蛋白质。 牛油果的脂肪属于单不饱和脂肪（和橄榄油一样），是比较健康的脂肪酸，也有降低胆固醇、血脂的作用。研究也发现饮食中适量的脂肪摄入反倒能有效控制体重，减小慢性病的发病率。 所以，吃牛油果对于减肥确实是有帮助的，但是牛油果的热量那么高～如果不降低其他食物的热量摄取，那终归是脂肪啊，吃多了还是会胖的！ 如果真的想在饮食中加入牛油果，听美胖一句劝，一般人每天吃四分之一颗牛油果就足够了。一次要是吃半颗一颗的，记得减少当日碳水和脂肪的摄取，否则分分钟超标。 长颜值之前先长膘：猪蹄、猪皮 相信不少妹子都入过这个坑，说吃这些富有胶原蛋白的食物可以滋润肌肤、减少皱纹什么的。
可是，胶原蛋白并不是吃进去就长在脸上的啊！吃进去的胶原蛋白，因为是蛋白质，经过消化作用就被身体吸收了。 也就是说，吃这些猪蹄补胶原蛋白和吃鸡胸肉、吃鸡蛋没什么区别。在脸蛋饱满紧致有弹性以前，肥肉就先来了。
市面上那么多种食品，厂家当然都会想要把自己的食品包装得好味又健康，大家一点要擦亮眼睛。掌握好健康的烹调方法、认好健康的食材，才能不被“套路”，吃得更瘦更美！
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