有道菜,说百吃不厌,真是不夸张!醉人的豆角香味,微麻香辣的口感,更因为其简单的烹饪方式,不需要繁琐的调味汁配比,因此是餐桌上当之无愧的金牌菜,这就是万人爱的干煸豆角。 | 干煸豆角 | by 美美家的厨房 用料 主料:长豆角适量 辅料:盐1小勺;油2勺;鸡粉1勺 做法 1.长豆角处理干净,摘成长段 2.锅里放稍微多点的油,烧热 3.长豆角倒进去,慢慢煸炒 4.长豆角微微变色的时候,加入干红辣椒 5.放适量盐 6.继续翻炒至长豆角变软 7.出锅前撒入适量加了鸡粉 8.超级下饭的干煸豆角出锅啦 干煸长豆角时,油要稍微多放点,鸡粉要最后加入。 |
|