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这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

 紫色心情100 2017-03-30

有道菜,说百吃不厌,真是不夸张!醉人的豆角香味,微麻香辣的口感,更因为其简单的烹饪方式,不需要繁琐的调味汁配比,因此是餐桌上当之无愧的金牌菜,这就是万人爱的干煸豆角。

| 干煸豆角 |

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

by 美美家的厨房

用料

主料:长豆角适量

辅料:盐1小勺;油2勺;鸡粉1勺

做法

1.长豆角处理干净,摘成长段

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

2.锅里放稍微多点的油,烧热

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

3.长豆角倒进去,慢慢煸炒

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

4.长豆角微微变色的时候,加入干红辣椒

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

5.放适量盐

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

6.继续翻炒至长豆角变软

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

7.出锅前撒入适量加了鸡粉

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

8.超级下饭的干煸豆角出锅啦

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

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这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

这道菜百吃不厌,不过就是煸炒,却是家中餐桌上的金牌菜

干煸长豆角时,油要稍微多放点,鸡粉要最后加入。

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