小心！如果你买的这4样食物，被加了料，损肝肾还致癌

首先给友们提个醒，看了下面的内容，要镇定，我们可以避开选择这些食品。

1、虾—注胶

《现代金报》报道，浙江温州的郑女士在农贸市场买了3只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。“注胶虾”最近十年一直都出现。经过“注胶”的虾能增加重量，卖相也更好。

经过“注胶”的虾有什么危害吗？注的是明胶，明胶分三种，食用明胶、医用明胶、工业明胶。如果往虾中注射食用明胶，虽然无毒，但如果超出一定范围内长期食用，则会对人体的肝脏、消化系统造成负担。而一些不法商贩注射工业明胶，工业明胶对身体有巨大的伤害。

怎么辨别呢？一方面，虾头被注胶后都会鼓胀得很厉害，手按虾身会有明显反弹，而正常的虾体有下陷的现象；另一方面，“注胶虾”的虾头跟虾身的接合处十分容易用手剥离，如果虾头一掀就掉，头部冻成一个团，不是常见的虾脑样子，很有可能就是注胶虾。

2、黑木耳—加硫酸镁

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黑木耳是我们身边常见的营养食材，它营养十分丰富，但是市面上却出现这样的黑心商贩，为了增加木耳的重量，还在木耳中加入白粉—硫酸镁。

硫酸镁，易溶于水，有着强刺激性，可能引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱、呼吸困难，不能作为食品添加剂用，会引起粘膜的腐蚀，加重肾脏、肝脏损伤。

怎么辨别毒黑木耳呢？一方面，如果木耳收捏易碎，放开后朵片能很好的伸展，有弹性说明是优质木耳;如果比一般木耳重，则可能是“毒木耳”；另一方面，纯正木耳口感纯正无异味;毒木耳一般无清香气，有的可能还会有化学药品味道。

3、姜—硫磺熏

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不知道友们买东西时是不是如同找男女朋友颜控呢？而买姜时也是如此，看到又光滑又鲜亮的生姜就抱回家了呢？而这好看的生姜有可能是硫磺熏了。

而硫磺是一种有毒化工原料，主要用于制造染料、农药等，用硫磺熏制过的食品，容易造成二氧化硫超标，长期食用会腐蚀我们的肠胃和食道黏膜，严重的还会对我们人的神经系统造成损害，影响人的肝肾功能。

怎么辨别硫磺姜呢？首先可以看，经过硫磺熏制的姜比较水嫩，颜色呈浅黄色，而且用手一搓，姜皮很容易脱落，姜皮和姜肉之间的颜色差别较大；其次可以闻，如果闻到一股很浓的硫磺味，而且闻起来有些发酸、发臭、刺鼻，说明就是硫磺姜。

4、菊花—硫磺熏

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说道硫磺熏，不得不说泡水喝的菊花了。本来是注重养生，喝点菊花茶散风清热、清肝明目和解毒消炎的，怎么反而养生不能，还有害身体了呢？这是因为有可能你喝的是硫磺菊花—用硫磺熏制的菊花，经过化学硫磺熏蒸过的菊花，看上去卖相很好，又大又白。硫磺的危害不再赘述，下面说说怎么辨别。

首先可以闻一下，天然的菊花只有一种淡淡的清香味，如果菊花有股刺鼻的、酸酸的味道，则很可能是用硫黄熏蒸过的。其次买回去可以泡一下，硫磺菊花一经冲泡马上就会变成绿色的，茶水也特别绿，不同于正常菊花茶的黄中微微带绿。

看到这里，估计大家都抑制不住愤怒的心情了！再次提醒大家，买东西一定要选正规厂家和去正规场所购买，切莫因小失大，损了健康！