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鸡蛋深加工方面的知识技术有哪些?

 昵称21572888 2017-03-31

  蛋黄深加工部分

  1、超临界二氧化碳从蛋黄中提取蛋黄卵磷酯的方法

  2、高纯度蛋黄磷脂的精制工艺

  3、一种抽提蛋黄抗体的方法

  4、蛋黄奶和蛋清奶的加工方法及其制品

  5、从蛋黄中选择性取得磷脂的湿式提取方法

  6、提高鸭蛋黄红色度的饲料配方

  7、通过加入盐或/和酸降低蛋黄中的胆固醇

  8、一种精制盐蛋黄的加工方法

  9、天然亲油性表面活性剂蛋黄磷脂-6及其制备方法

  10、从蛋黄中提取胆固醇的方法

  11、超纯蛋黄油的制法及其应用

  12、蛋黄素

  13、延寿蛋黄油

  14、从蛋黄中制备特异性抗病毒因子

  15、供注射用的蛋黄卵磷脂及其制备方法

  16、蛋黄油自然提取方法

  17、一种蛋黄酒及其制作方法

  18、鸡蛋黄抗白细胞介素-8抗体、制备方法及其应用

  19、酸奶蛋黄肠及其制备方法

  20、蛋黄制品及其制备方法

  21、用CO#-[2]超临界萃取山鸡蛋黄油的方法

  22、预防和治疗疾病的蛋黄抗体组合物及其制备方法

  23、一种利用酶水解-溶剂萃取法提取蛋黄油脂的方法

  24、蛋黄卵磷脂软胶囊及其生产工艺

  25、预防和治疗非典型肺炎的蛋黄抗体组合物及其制备方法

  26、超临界CO#-[2]连续萃取蛋黄油和蛋黄卵磷脂的方法

  27、复合蛋黄卵磷脂软胶囊营养保健食品加工方法

  28、蛋黄免疫活性蛋白复合物

  29、无糖蛋黄酥沙琪玛及其生产方法

  30、一种咸蛋黄的腌制工艺

  31、一种鲜蛋清与咸蛋黄结合而成的食品生产工艺

  32、蛋黄油及其应用

  33、蛋黄抗癌抗体制备方法及其应用

  34、自身免疫病相关蛋黄抗体制备方法及其应用

  35、蛋黄酱状产品及其生产方法

  36、具有葡糖酸-δ-内酯防腐剂系统的蛋黄酱和调味品组合物

  蛋壳深加工部分

  37、一种用禽蛋壳生产全溶有机酸钙及其系列产品的方法

  38、以禽蛋壳为原料制备的补钙制剂及其制备方法

  39、禽蛋壳生物活性钙素

  40、一种用禽蛋壳制备的钙添加剂及其生产方法

  41、用蛋壳粉强化的奶制品

  42、以蛋壳等生物废物为原料制造食品级醋酸钙的方法

  43、废蛋壳组份的回收

  44、用蛋壳制作古乐器埙工艺方法

  45、以禽蛋壳为原料制备生物蛋白钙的新方法

  46、一种高硅质蛋壳催化剂的载体

  47、禽蛋壳提取水溶性有机钙及其两种钙营养强化剂的配制

  48、去蛋壳装置

  49、超微细蛋壳粉的制备方法

  50、蛋壳工艺酒器

  51、蛋壳蛋清进行花粉破壁的方法

  52、蛋壳胶乳及其制取方法和用途

  53、用蛋壳包装食品或饮料的方法

  54、蛋壳字画

  55、家禽蛋壳强化组合物

  蛋清深加工部分(单购该部分150元)

  56、鸡蛋清活性抽出物之提取及活性测定技术

  57、从咸蛋清中提取溶菌酶方法

  58、一种酶法水解鸡蛋蛋清蛋白制备蛋清肽的方法

  59、蛋清制品及其制备方法

  60、蛋清蛋白-钯络合催化剂的制造,用途和使用方法

  61、低盐脱脂蛋清

  62、蛋清蛋白奶饮料配方及生产工艺

  63、一种蛋清水解物的制备方法

  64、蛋清低聚肽及其制备方法

 

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