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中老年人吃饭必须重视这六个方面

 宁静致远2023 2017-04-01

人到了中年,特别是老年。更加要注意自己的身体健康。那么,怎样来保证我们的身体少出状况,或者不出问题呢? 加强体育锻炼这是一方面,最重要的是,我们要重视我们的饮食,我们的每日三餐,要科学地吃好。那么该怎么科学饮食呢?下面就来了解下吧。

中老年人咀嚼能力下降,肠胃的消化能力也大不如从前,粗糙、生硬的食物嚼不动、咽不下、不消化。所以,要吃软一点的食物,饭菜质地以软烂为好。

晚饭不要吃得太晚。因为中老年人的消化功能减弱了,夜生活又比较少,最好在晚上7点左右吃饭,这样就有多一点的时间给食物消化。

吃清淡食物不要太油腻。特别是要少吃肥肉,最好不吃。因为肥肉有太多脂肪,不利于中老人身体健康。要多吃蔬菜,但又要注意营养的均衡,可以从瘦肉、牛奶、鸡蛋中摄入优质蛋白。

每餐吃饭不要太快,要细嚼慢咽。因为中老年人食管内壁的弹性减弱,如果进食速度太快,会造成食道的损伤。细嚼慢咽不但可以减轻胃肠负担,还可以加速食物的消化。

中老年人每日三餐不可吃得过饱,有七八分饱的样子就可以了。两餐之间可适当加一些零食。吃得过饱,会增加肠胃负担,不利于健康。

中老年人对冷的抵抗力差,吃凉食可引起胃壁血管的收缩,导致供血不足,引发身体的不适,所以,要吃热的饭菜。但是要注意,不要吃过烫的食物,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

以上即是对中老年人饮食要求的介绍,温馨提示,作为儿女一定要时刻关注老年人日常生活中的一些症状,以免对身体健康造成影响。

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