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很多体内有湿气的人身子又比较虚，平时除了吃中药调理似乎也难找到更好的办法，但是，中医认为有一种鱼却可以做到补泻兼施，而且对于痔疮患者比较有益，对于术后患者也能大补血气，平时对于需要强阳补阴的人也可食用。 那么，这种鱼到底是什么鱼呢？ 中医称这种鱼叫做鳢鱼，别名很多，比如《神农本草经》中称蠡鱼、鲖鱼，《本草图经》称其为黑鳢鱼，因为这种鱼的鱼皮像蛇的皮一样，所以《医林纂要》中又把其称为蛇皮鱼。最常用的名称还是《日用本草》中称作的黑鱼和《滇南本草》里面记载的乌鱼。 益脾除水之要药 补泻兼施 很多鱼要么有补益的作用要么有泻下的作用，但是乌鱼却不一样，不但补泻兼施，而且被中医称为益脾除水之要药。比如明代著名医家缪希雍在其所著的《本草经疏》中有这么一段话：“蠡鱼：乃益脾除水之要药也。上虚则水泛滥，上坚则水自清。凡治浮肿之药，或专于利水，或专于补脾，其性各自为用。惟蠡鱼能导横流之势，补其不足，补泻兼施，故主下大水及湿痹，面目浮肿。五痔因湿热所生，水去则湿热自除。” 对于鳢鱼利水除湿的作用，很多本草著作也都有记载。比如清代名医黄宫绣在其所著的《本草求真》中记载其能“补脾利水。”《神农本草经》中记载其“主湿痹，面目浮肿，下大水。”北宋中期中药学家，一直官至宰相的苏颂在其所著的《本草图经》中记载鳢鱼“主妊娠有水气”。 【参考食方】 治十种水气病：鳢鱼一头，重一斤以上，熟取汁，和冬瓜、葱白作羹食之。 ——摘自《食医心镜》 食疗能治疗五种痔疮 对于轻度的痔疮患者和术后的痔疮患者，吃鳢鱼也是比较对症的，而且五种痔疮都适合它来食疗。汉末著名药学著作《名医别录》中记载其能“疗五痔。” 那么，什么是五痣呢？这是中医对肛门痔疮的五种类型之合称。《备急千金要方》卷二十三里面对此有比较详细的解释：“夫五痔者，一曰牡痔，二曰牝痔，三曰脉痔，四曰肠痔，五曰血痔。 【参考食方】 治肠痔，每大便常有血：鳢鱼脍，姜、虀食之。忌冷毒物。 ——摘自《外台秘要》 大补血气 强阳养阴 鱼尾养肝益肾 有的读者可能知道术后的患者一般吃鳢鱼有利于伤口的恢复，这有没有医学道理呢？在一些医学著作中我们能够找到答案。比如《滇南本草》中记载鳢鱼能“大补血气，治妇人干血痨症，煅为末服之。又煮茴香食，治下元虚损。” 《医林纂要》中记载鳢鱼：“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热。” 《本草再新》中记载鳢鱼：“强阳养阴，退风去湿。治妇人血枯，经水不调，崩淋二带，理腰脚气。鳞、尾败毒去风，养肝益肾，通经利湿。” （食疗不能代替药物治疗！治病请遵医嘱！） |
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