|
◆ ◆ ◆
主编 | 孙树发 选自《长白山民俗百怪》
———
关东山，又一怪，
烟囱安在房子外。
——关东民谣
关内房子的烟囱，是安在房子上的。
关东的烟囱，是安在房子外的。
关东的烟囱，满语叫呼兰。
关东烟囱，还叫烟筒。
民间把烟囱称釜台。
清乾隆皇帝爱新觉罗·弘历，东巡吉林看到烟囱作《吉林土风杂咏》之《呼兰》诗，引文写明了关东烟囱的形状和特点：“因木之中空者，刳使直达，截成孤柱树檐外，引炕烟出之。上覆荆筐，而虚其旁窍以出烟，雨雪不能入，比室皆然。”
这是深山里的树筒子烟囱。
关东还有一种木烟囱，叫木板烟囱。烟囱脖子是石砌抹泥的，向上烟道，竖起四块长长的木板，用条子当绳勒紧，做成木板筒子，上盖编筐防雨雪。木板烟囱出烟好，不挂霜，不会倒塌。
关东还有一种泥母猪烟囱。石砌泥抹烟囱脖子和烟囱底座，起烟囱筒子时，用草把滚上泥，用泥母猪一层层盘上去，想要多粗就盘多粗，想要多高就盘多高。特点是出烟好，结实耐用，雨淋不倒。
关东还有一种树条子编的烟囱，从烟囱脖子到烟囱的高筒子，都是用硬木条子编的，非常结实。树条子烟囱，里外抹泥，一边编，一边抹泥。缺点是太费劲，里壁爱掉泥，渐渐淘汰了这种烟囱。
最常见的是石砌泥抹的大烟囱。砌烟囱的技术，全在砌烟囱脖子和烟囱筒子上部，砌不好，不是塌烟囱脖子，就是倒烟囱筒子。一般的瓦匠技术，是砌不了烟囱的。
烟囱砌在房子外，根本没啥奇怪的。
关东柴多，关东山里柴更多，不是烧大木 子，就是烧二柴，再说关东不是草房就是木头房，烟囱砌在房子外，不容易发生火灾。
说起关东的烟囱，还有一怪，那就是烟囱安在山墙外。
其实也不怪。关东山有一种筒子房，不管是住一间还是住两间，都是在西山墙开门，进门就是大炕，东头是做饭的厨房，用多大留多大。这种布局，炕大厨小，屋子暖和。房子的烟囱，必得在了山墙外。
关东山烟囱大，脖子长。烟囱脖子可是一块宝地。
烟囱脖子平坦，是放鸡轱辘①的好地方。乡村的鸡轱辘，千奇百怪，有条子编的、草编的、苞米窝编的、高粱杆编的，放在烟脖上，农家添了一道风景。
烟囱脖子热乎，妇女爱在上面晒山菜烘蘑菇、晒山果。
烟囱脖子可以扣挑水的水桶，也可以放小农具。
小孩子爱骑烟囱脖子玩。
小狗爱趴在烟囱脖子上看家。
小猫更喜欢趴在烟囱脖子上睡觉。
|
