桃&油桃 它们是你的爱吗 你买的进口桃是真的吗 1 进口桃,中国只从这4个国家/地区... 根据《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录(2017年2月24日更新)》,目前只有以上地区或国家的桃、油桃是可以进口的哦~ 2 快讯!智利油桃来啦... 3月15日,上海检验检疫局迎来上海口岸首批智利油桃。 But 大家关注的点 一定不在这 而是在 …… 3 智利油桃有什么过人之处吗? 本次进境的智利油桃是白肉油桃,有两个品种,分别是August Pearl和Giant Pearl。 ![]() 白肉油桃具有表皮鲜艳诱人、口感清甜的优点。 ![]() 以上是智利油桃部分品种的预期收获时间,其中一些当季的油桃正在漂洋过海的途中,今后还将会有黄肉品种出现。 4 闵行水果君小课堂 ![]() 桃的起源 史料记载,桃最早原产于中国,再定位详细一点就是塔里木盆地和昆仑山脉。 中国的桃树经由波斯,传到了希腊,亚历山大大帝非常喜欢这种水果,于是将它带到了欧洲。16世纪时,桃子被西班牙探险者们带到了美国,最终在17世纪又征服了英国和法国的人民的胃。 ![]() 中国吃货为世界做出贡献 英文单词Peach,源自Persian apple,即波斯苹果,当时古罗马人误以为桃原产自波斯,后在法语中称为pêche, 最终演化为英文Peach。 ![]() 2 桃的营养和寓意 ![]() 桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸。 ![]() 桃树干上分泌的桃胶,也可食用。此外桃、叶、种仁、桃胶等均可药用,有破血、和血、益气等疗效。 ![]() ![]() ![]() ![]() 在中国传统文化中,桃是一个多义的象征体系。桃花寓意爱情、美人和理想;桃木寓意驱邪求吉,桃寓意着长寿、健康、生育等。 3 桃的种类 桃可以分为离核桃和粘核桃,区分标准在于果肉与核的分离程度。通常来说离核桃吃起来方便,但粘核桃口味更甜。 ![]() 此外根据表皮是否有毛、果肉颜色等等都可以进一步细分,不过我们就不说的这么科学严谨了,只举几个市面上常见的种类。 ![]() 总体来说,黄肉品种果肉含酸量较高,曾经在欧洲等国培育较多,适用于做罐头等;白肉和红肉品种甜度更高,适于直接食用、制作果脯等。 ![]() 桃花十里 不快赏花吃桃去 大家根据自已口味 选购的时候要理智 (供稿:上海闵行出入境检验检疫局) 主编:曲实强 副主编:曾星 本期小编:周玲 |
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