上海法式烹饪|法式西餐|法式西点|上海咖啡培训

菜肴举例：
l 鸡肝烤蛋?UF AU FOUR SUR FOIE DE VOLAILLE
l 鸡胸肉佐时蔬奶香白汁SUPRêME DE VOLAILLE AUX PETITS LéGUMES
l 乡村杂烩汤SOUPE CAMPAGNALE
l 柠檬椒汁生鱼片CARPACCIO DE BAR ET CITRONNADE PIMENTER
l 烤鳕鱼配藏红花炖土豆FILET DE BAR ROTI SUR RAGOUTE DE POMME DE TERRE SAFRANEE
l 芦笋色拉配奶油蛋黄酱SALADE D'ASPERGES A LA SAUCE MOULINEUSE
l 嫩煎羊排配时蔬COTELETTE D'AGNEAUX AVEC DES PETITS LEGUMES DU PRINTEMPS
l 传统法式炖鱼汤SOUPE DE POISSON