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明灯医学:花椒炖梨,强力止咳!比任何止咳药都管用!还无副作用

 雪落无声988 2017-04-05

花椒炖梨,强力止咳!比任何止咳药都管用!还无副作用

梨子是一种常见的水果,花椒则是一种调味香料,原本这二者八竿子打不着一块,但现在却有人将二者放在一起做成了一道食疗药方,竟然发挥出了让人意想不到的效果,那么这个效果究竟是什么呢?

明灯医学:花椒炖梨,强力止咳!比任何止咳药都管用!还无副作用

超给力的止咳药

梨和花椒一起炖能止咳,许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨,只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状,十分神奇。

那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢?

止咳原理

传统医学认为梨子是寒性食物,其性味甘酸而平,具有生津益脾、和胃降逆的功效。花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。

将这两种食物放在一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。

适用病症

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外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。风寒感冒以辛温解表为主,花椒炖梨主要用于风寒咳嗽,而不适用于风热感冒。

具体方法

梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一个梨可分两次吃完。

川贝蒸梨

治疗风热咳嗽

明灯医学:花椒炖梨,强力止咳!比任何止咳药都管用!还无副作用

事实上,梨子不仅可以用于风寒咳嗽,也可以用来治风热咳嗽。

咳嗽频剧、气粗或咳声嘶哑,喉燥咽痛、咯痰不爽、痰黏稠或黄、舌苔薄黄等症状,对症止咳代表偏方有川贝蒸梨。

把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次服用。

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