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香飘飘奶茶也要报IPO!一年营收20亿,光广告就烧3亿!中国奶茶第一股,一文读懂快消饮品产业商业模式...

 黄肥虎 2017-04-05

一杯奶茶,能赚几个钱?但有一家企业,说不定要靠奶茶IPO了。20多亿的营收,2个多亿的净利润,40%的毛利。

他就是——香飘飘。

香飘飘,能打爆市场,疯狂的广告、疯狂的品牌营销,立了大功。翻开财报数据,20亿的营收,其中有3个亿是广告。

十年前,香飘飘TV刷屏广告语,口水歌《香飘飘》,太洗脑!

也许很多企业家还不知道,香飘飘其实开创了广告行业的一个经典案例,分众传媒董事长江南春还专门在电台上公开分析过。

广告,其实也是一门科学,一门艺术,里面有很多的门道。绝对不是光砸钱就能做好的。

2010年,香飘飘的广告词是“杯装奶茶开创者,连续七年销量领先,一年卖出7亿杯,杯子绕地球两圈”。

这其实是一个很“毒”的文案,短短三句话,直接封杀了“杯装奶茶”这个品类,并用强大而形象的数字,直接插入你的大脑。

从那开始,已经没有其他奶茶可以和它PK了。因为这个品类已经被他封杀,彻底植入了消费者的心智。

如今,又找颜值钟汉良代言,冠名和广告植入的方式,霸占了火的不要不要的《欢乐颂》《老九门》,弄出“小饿小困喝点香飘飘”。

捆绑IP制造舆情声量,改变消费群体心目中对奶茶的认知,这无疑是一种大胆的实验。极其精准的把握用户心理,这一点,很牛逼,值得所有做企业的人学习。

“看来,烧钱也得讲究策略啊”

文:并购优塾团队 如需转载,请后台回复“白名单” 



1)看点一杯装奶茶界的一哥——香飘


2005年8月成立的香飘飘,是杯装奶茶界的开创者,在国内有着极高的知名度和市场占有率。


本次发行前,蒋建琪直接持有公司23,594万股,占公司总股本的65.5407%,为公司控股股东;


蒋建琪和陆家华夫妇合计直接持有本公司73.5407%的股权,为公司的实际控制人。


具体如下图:

(发行人股权结构)

公司2012-2015年6月实现净利润分别为1.70亿元、1.84亿元、1.85元和7,106万元。

(发行人三年一期财务数据)


——发行情況


本案属于招股说明书申报阶段,暂无发行价格、发行市盈率、市净率、发行前每股净资产、发行后每股净资产、发行结果等具体数据。


发行股数不超过4,000万股,不低于发行后公司总股本的10%

发行方式:网上发行和网下发行相结合

承销方式:余额包销

拟上市地:上交所


——募投情況


拟募集资金净额:约7.48亿元


(资金募投用途)


2)看点二:原来,奶茶发源地是中国,这个真没想到


说到奶茶,大家真是再熟悉不过了。

年轻一代人,几乎都无法抗拒奶茶的魅力,尤其是美女,比如说京东夫人“奶茶妹妹”哟。

但是你们真的知道,奶茶的故事吗?

奶茶的历史悠久,最先发源于古老的中国。公元5世纪,中原茶文化传入草原。爱吃肉、爱喝奶的草原居民发现,茶不仅好喝,还可以促进消化,不妨MIX一下,于是,奶茶文化就诞生了。

17世纪初,欧洲引入红茶,但是由于口感偏涩,他们也加入牛奶DIY,增加润滑感,从而形成了英式奶茶。

英式奶茶后传入香港,成了港式奶茶;传入台湾,成了台式奶茶。台式奶茶又进行了改良,用植脂末替代了牛奶,并加入了“珍珠”(芋头粉)。

至此,新式奶茶诞生了。

直到21世纪初期,联合利华旗下品牌立顿,推出袋装即调奶茶,开创了奶茶产品工业化生产经营的先河。

2005年,香飘飘在国内市场率先推出杯装奶茶产品,迅速占领市场,并成为行业龙头。

香飘飘还机智地把“珍珠”替换成了“椰果”(珍珠成分为淀粉,不易保存)。

同时期的还有,喜之郎旗下的“优乐美”,浙江大好大食品旗下的“香约”等等。

2007年,麒麟控股株式会社旗下的“午后奶茶”、娃哈哈的“呦呦奶茶”,2009年统一出品的“阿萨姆奶茶”……


这么多公司卖奶茶,但都敌不上香飘飘的行业元老地位,以及他疯狂的品牌营销。

2)看点二:打广告,也是一门艺术


快消饮品行业,烧钱砸广告,是最大的行业特色。


很多企业是烧钱烧死的,也有很多企业是烧钱烧火的。比如,加多宝,Rio鸡尾酒,百威,六个核桃,红牛,东鹏特饮,等等


2005年,香飘飘斥资3000万,成为奶茶行业第一个做广告的。集中火力进攻湖南卫视,这笔钱几乎花光了香飘飘第一年积累的所有的资金。

2006年,当时红极一时的网络歌手香香,在香飘飘的委托下,出了一首歌就叫《香飘飘》,同年,香飘飘的相关网页在百度和谷歌上的搜索分别是30万篇和近40万项。

后来,香飘飘又请来陈好代言,把品牌形象做得“更美”。加之与多个电视综艺节目合作,植入式营销,成功保住行业第一,压制了竞争对手。

2014年,围绕着产品的“美味诱惑”主题,在线下渠道加大了与消费者沟通的力度,通过全国性'美味奶茶屋'项目在58个城市展开新品、免品推广2.6万场。

2015年,香飘飘和浙江和盛传媒签约,聘请钟汉良作为发行人香飘飘品牌形象代言人,为发行人品牌拍摄视频和平面广告等,费用共计720万元。

并委托浙江和盛传媒在浙江卫视《中国好声音》、爱奇艺《偶滴歌神啊》播放香飘飘品牌广告,广告费分别为1,982.40万元及2,500万元。

除此之外,公司还与拉萨特劳特营销咨询签订了《咨询服务合同》,为香飘飘提供战略定位咨询服务,合同价款3,243.60万元。

2016年,在《欢乐颂》中进行大量的广告植入,“四美”女主们,几乎人人爱喝香飘飘。

并且,还独家冠名火到不行的《老九门》,借着爆款IP又火了一把,该剧打破去年大热IP的盗墓笔记的播放量纪录,是网剧界的奇迹。


香飘飘的广告语也更新换代为“小饿小困,喝点香飘飘”。这简直对在22:00点准时追剧熬夜党来说,简直就是福音啊!!

综上看来,香飘飘用俊男美女做代言,找热点的综艺、电视做冠名,抓住了奶茶消费群体的年轻特性的痛点,精准的传达了营销的诉求。

同时,在《老九门》播出时,香飘飘适时在官方微博、微信公众号、电商等平台衍生出“倒斗必备”、“倒斗不困,十年不饿”、“寻十年初心,揭探秘起源”为主题的创意传播活动,将品牌精神和《老九门》进行了有机结合,受到网友们的热捧。【2】


3)看点三:扁平化的经销商架构


香飘飘在销售策略上,选用的策略是完全依靠经销商。


由经销商将产品销售给分销商、批发商以及终端销售渠道。截至2014年末,公司经销商数量达到1,019个。



并且,在经销商的架构上,香飘飘采取的是“渠道扁平化”和“渠道下沉”策略。


渠道扁平化,是指在全国范围内,取消大区域的总经销和多级经销商制度,横向划分更多的区域,使更多的经销商直接与香飘飘合作,增强了销售网络整体的专注、积极性和竞争力。


渠道下沉在经销商既定的区域内,精耕细作,纵向深入下游终端进入更多的销售网点,提高产品在终端销售渠道的铺市率。


这种经销商模式,不同于分大区域的总经销,以及多级经销商制度,是从横向上划分了更多的区域,让香飘飘可以直接管理经销商,提高了销售网络的专注性。


4)看点四:20亿营收,2个亿净利润,烧了3个亿的广告!


香飘飘2012年-2015年1-6月,营收分别为19亿、21亿、20亿和5.9亿,净利润分别为1.7亿、1.8亿、1.85亿和7100万。


2012年-2014年,营业收入和净利润的年复合增长率分别达4.29%和4.34%。


卖奶茶也能卖到20多亿、净利润接近2亿,比很多制造企业都赚钱啊~


再看看毛利率,香飘飘的综合毛利率在40%左右。


既然香飘飘的广告这么“洗脑”,他在广告方面的投入肯定下了血本了,一起来瞅瞅:


2012年-2014的销售费用来看,已经连续三年超过5亿,对于每年的20亿的营收额来说,已经占据了1/4。



从销售费用的构成看,2012年-2014年的广告费和市场推广费,分别为3.1亿、2.9亿、3.3亿。分别占销售费用的比例分别为:68%、63%、67%。


广告费——主要为湖南卫视、浙江卫视、江苏卫视等电视台以及优酷等媒体投放的广告。


市场推广费——开展市场活动所发生的各类支出及向经销商提供的市场推广支持。


其中,2014 年公司市场推广费较上年增长较多,是因为:加大了线下渠道的推广,如:通过全国性'美味奶茶屋'项目在58个城市展开新品、免品推广2.6万场。


5)看点五:每年赚20亿的奶茶饮品制造业,到底还有多少潜力?


奶茶,是软性饮料的一种,属于饮品制造业。其行业上下游的关系如下:


行业上游——包括脱脂奶粉及植脂末加工业、茶粉加工业、白砂糖制造业


行业下游——终端消费者


饮品制造业的营业规模从2005年的1,139.50亿元增长到2014年的5,784.86 亿元,复合增长率达到 19.78%。


其中,软饮料的人均消费量,由2005年的25千克/年,增长到2014年的118 千克/年,呈现持续增长趋势。


目前,国内奶茶市场主要有液态装奶茶、杯装奶茶、盒袋装奶茶,以及门店现制的现调奶茶。


杯装奶茶市场:国内竞争格局基本稳定。“香飘飘”、“优乐美”、“香约”、“立顿”成为国内杯装及盒袋装奶茶行业的主要参与者。


液态奶茶市场:目前无菌灌装液体奶茶领域知名企业主要包括,统一、康师傅、麒麟、娃哈哈等。


自2005年以来,奶茶销售快速增长,且毛利较高,吸引了众多市场参与者进入。


广东喜之郎——1993年成立,为国内著名的食品饮料企业,总部位于深圳。主要生产果冻布丁、海苔、奶茶等产品,拥有“喜之郎”、“水晶之恋”、“CiCi”、“美好时光”、“优乐美”、“优乐咖啡”等多个知名品牌。


浙江大好大食品——2000 年成立,为国内大型的食品饮料企业,总部位于浙江温州。主要品牌有“大好大”和“香约”。


联合利华——世界著名快消品牌,旗下饮料品牌为立顿。有立顿茶包、立顿奶茶、立顿冰茶、立顿瓶装茶。2004年,在国内率先推出“立顿”盒袋装奶茶产品。


统一企业——中国领先的饮料及方便面制造商,其控股股东统一企业集团为亚洲最大食品及饮料企业集团之一,2007年港交所上市。旗下产品包括方便食品、茶饮料、果汁饮料、奶茶、咖啡、纯净水等。2009年推出阿萨姆奶茶。


康师傅控股——主要从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。1996年起,扩大业务至饮品,1996年在港交所上市。旗下产品主要包括方便面、方便食品、茶饮料、矿物质水、奶茶等。


香飘飘在杯装奶茶市场占据龙头地位,2012-2014年的市场份额均在50%以上。



不过,细心的读者应该可以发现,香飘飘并没有打入液态奶茶的市场。不过,此次香飘飘申报IPO,其募资总额中,有2.6亿拟投入年产10.36 万吨液体奶茶建设项目。


本次IPO材料是2015年提交申报的,1年过去了,我们从香飘飘的官网上了解到,他的主打产品仍然停留在杯状奶茶的层面,产品过于单一。


由于杯装奶茶的主流消费者大多是青少年和年轻女性,这类消费者喜新厌旧、口味变化极快,一些新产品、新时尚的出现就会让他们转移消费。


杯装奶茶上市已多年,这个品类急需要出现一些新的元素。如果杯装奶茶继续这样一成不变,很可能无法满足消费者多样化的要求。


6)看点六:做了杯装奶茶第一,香飘飘还会有什么野心?


虽然,香飘飘封杀了一个品类,和竞争对手血战中杀了出来。然而,这个行业毕竟面临不少困境,比如:技术含量低、容易被模仿,杯装奶茶市场增速放缓、竞争白热化、价格战不断、利润率下滑等等。

香飘飘如果能IPO,要怎么才能突围?要么,进军新的市场,比如液态奶茶,要么继续扩张产能,要么在下游扩张销售渠道,比如线上的电商等。(从IPO募资投向,也能看出这个布局)

尽管液态奶茶行业竞争也不弱,但毕竟香飘飘有品牌优势,很容易切入,目前还没有哪个品牌封杀这个品类。

那么,我们基本可以预判,在这个品类上,很可能再度上演疯狂的广告大战,有一天,大家会发现新的广告语铺天盖地。


7)中介机构


保荐机构:招商证券股份有限公司

审计机构:立信会计师事务所

律师机构:国浩律师(杭州)事务所

评估机构:北京中企华资产评估有限责任公司


ps:


本次募资用途,4.9亿元将用来扩大杯装奶茶的产能,约占公司募集资金总量7.485亿元的65%。


然而,香飘飘的产能扩张之路似乎走得有些激进。【1】


据了解,2012-2014年,香飘飘的产品产能分别为12.41万吨、15.19万吨以及15.4万吨。若以2014年产能15.4万吨计算,若募集资金顺利,公司的产品产能总计将达到约29.94万吨,同比2014年产能增长约94.4%,近乎翻倍。而在2014年,公司的产能增长率仅为1.38%。


2011年,香飘飘说他一年卖出十亿多杯,杯子连起来可绕地球三圈。如果真的可以扩产,这么搞下去,香飘飘能绕地球多少圈?(一脸懵)


大家自己算算吧~ 对香飘飘,对奶茶行业,对食品饮料行业的投资机会,欢迎大家在留言区讨论!


——————

本文写作参考以下材料,特此鸣谢:

【1】香飘飘IPO的三大“赌局”,北京商报,2015-11-23

【2】由香飘飘冠名《老九门》得到的营销启示,清甜眉眼,2016-07-22

本文完

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