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不需要吃药、不需要治疗，饮食上的小小改变，就能解决困扰很多人的哮喘病…… 日前，澳大利亚的科学家通过研究，发现了一种颠覆性的哮喘治疗方法，这种方式不需要吃药，不需要入院治疗，只需要患者对日常饮食进行微小的调整，多摄入富含可溶性纤维的食物，就能改变肠道中的微生物菌群，从而达到控制哮喘发作的效果。 这一研究结果在全球尚属首次！ 在研究中，University of Newcastle 的科学家们邀请了17名使用常规哮喘药物效果非常不理想的患者，在他们的日常饮食中每天加入12克菊粉（inulin）。这是一种在洋葱、大蒜、香蕉等很多日常食物中都存在的天然可溶性纤维，这种纤维不会被胃液消化，到达大肠之后，肠道中的细菌会将这种纤维分解，从而产生一种名为“短链脂肪酸”的代谢物，这种代谢物进入人体的血液循环之后，能够增强人体的免疫细胞，从而更好地控制呼吸道炎症。
简言之，可溶性纤维能够改变肠道中的细菌组成，从而抑制哮喘发作。 在实验中，每天摄入这种可溶性纤维之后，这17名患者的呼吸道炎症全部都得到了缓解，肺部功能得到提高，气喘现象明显减少，哮喘病得到显著改善。
参与研究的一位科学家表示，“以前针对哮喘病的治疗都是从患者的鼻腔入手，着眼于避免吸入刺激性的物质，治疗药物也都是吸入式的，但是这一次，我们采用了一种完全不同的方式，从患者的口腔入手，着眼于他们的日常饮食，研究如何通过改变饮食来改善他们的哮喘。”
这也是全球第一次有科学家研究，改变肠道菌群对控制哮喘病的影响，在这方面，澳洲又一次走在了世界前列。 哮喘是一种慢性肺部疾病，据统计，澳大利亚有200多万人都患有不同程度的哮喘，目前哮喘患者只能依靠沙丁胺醇（万托林）来缓解哮喘症状，但是对于很多患者、尤其是超重或肥胖的人来说，哮喘喷雾根本起不到作用，医生也束手无策。
而这一项最新的研究为众多哮喘患者带来了新的希望，证明了只需要在饮食上多摄入富含可溶性纤维的物质，就能控制哮喘的发作。 与此同时，另一项研究也发现，饱和脂肪含量高的食物会使呼吸道短暂性变窄，影响氧气进入肺部，从而引起咳嗽、气喘、呼吸急促等症状，继而引发哮喘。 这两项研究均有力地说明了饮食健康对于治疗哮喘的重要性。多吃蔬菜水果这些纤维素含量高的食物，少吃一些加工食品、垃圾食品、油炸食品、高脂肪食品等对于哮喘具有非常好的效果。
可溶性纤维含量高的食物：
谷物：燕麦麸、薏米。 坚果：花生、巴西胡桃、杏仁、亚麻籽、芝麻籽。 豆类：大豆、扁豆、豌豆、青豆。 水果蔬菜：梨、苹果、蓝莓、草莓、梅子、香蕉、橘子、桃、菠萝、胡萝卜、球芽甘蓝、菠菜、卷心菜、烤红薯、羽衣甘蓝等。
饱和脂肪含量最高的10种食物：氢化油（棕榈油，常见于油炸食品）、椰子、黄油、动物肉、巧克力、鱼油、奶酪、奶油、巴西坚果、加工肉类（培根、香肠等）。
目前，研究人员正在向 National Health and Medical Research Council 申请研究资金，对可溶性纤维治疗哮喘进行大型临床试验，我们也期待着研究人员带来更好的消息，让数百万哮喘患者早日摆脱哮喘的困扰。
编辑：小房子 来源： |
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