|
中国地大物博 人口众多 五十六个民族 都有各自的饮食和风俗习惯 吃惯了八大菜系的你 是不是对清真餐馆很感兴趣呢 今天小编为你推荐 大连正宗的清真餐馆 好吃又不贵 1回香园牛筋汤 一家大连老店，吃的是老味道，店给人的感觉像以前的国营大食堂，好多周围的老人家来吃。 香辣拌，牛肉板筋和葱姜加辣椒油拌在一起，香味十足，吃完一盘子意犹未尽还想再来一盘。 牛筋汤肉很多，汤很鲜美，可以免费无限次加汤，饼也很好吃，够大，和汤是绝配。 人均：43元 地址：学府大街10号大连大学招待所1楼(近白山路) 2一鼎饭店 大连比较正宗的清真小饭馆，饭店的名头是一贯的清真风格，蓝底白字，店里面环境还好。店面挺大，风格一看就像国营饭店或者现在的老菜馆的风格，那种白色桌布上面放着一块玻璃。 他家牛肉锅包肉很好吃，扒牛胸口做的非常地道，焦熘肉段挺大的一盘菜，他家的菜分量真的很足。 羊汤端上来飘着一层羊油，而且是没咸淡的清汤，要自己加调料盐和胡椒粉味，调好了也挺好喝。 人均：47元 地址：北京街98号大连第一中学对门对面(清真寺) 3清真穆香园饭店 这家应该算是老店了，店面不是很大，但他家的价格相当的公道，比较亲民。 烧麦还是小时候的味道，软炸肉用羊肉做出来口味更好，有一种烧烤的味道在里面，再配上椒盐。 牛筋汤一大碗，不过十几块里面的料料都是真材实料，有好多牛筋，在大风天里喝一碗牛筋汤再适合不过，再来盘炒羊杂那就更受了！
人均：37元 地址：龙江路与西南路交叉口(近龙江路) 推荐：烧麦、 软炸肉、牛筋汤、孜然羊肉、葱爆羊肉、炒羊肚等 4万顺回民饭店 他家是老店了，每次去人都不少，装修雅致有伊斯兰风格，菜品丰富，还有烤串，很难得在大连能发现这样一家比较好吃的清真餐馆。
牛肉汤汤汁鲜美，肉特别嫩，辣豆腐和豆腐皮好吃，就是小心会烫嘴，汤汁就饭，格外下饭。
扒牛肉味道非常正，量也不少，勾的汤芡也不错，大连没发现比他家好吃的；牛肉饼有小时候的味道，虽然腻，但是趁热吃真香。
人均：63元 地址：开发区东北二街118号(近阳光幼儿园) 推荐：牛肉汤、水爆肚、扒牛肉、牛肉馅饼、烤羊排、扒胸口、牛肉焖子等 5清真伊爽斋炸串 这家店很多年了，以前是在老居民楼夹缝里，搭个简易棚子，一口油锅、一张简易的桌子卖着小串，后来几经辗转，才终于有了门头房。
清真店，店里都是炸的串，搭配了五种蘸料，新增加了金针菇和牛肉肠。
羊肉和牛肉的肉质量都很好，吃起来好结实，牛排的味道还是小时候吃过的那种。
人均：26元 地址：千山路与香山路交叉口旁 6同庆回族饭店 据说是老店，重新装修后重新开业的，味道做的也很不错，算是家庭式的饭店。正门进来大概四五张桌子，但是后面小院里有几张大桌，可以一个小团队聚会一下。
羊肉烧麦和羊排，羊排超级嫩，做各种羊肉炒菜味道也很好，确实是正宗的，包括烙饼等主食也很不错。
小时候吃过，羊汤真的超级好喝，很地道，味浓肉多，还可以免费加汤。
人均：42元 地址：同庆街53号 推荐：羊汤、烤饼、烤羊排、炒羊杂、炒羊肚丝、烤羊腿、葱爆羊肉、锅包肉、羊蝎子等 7清真回记牛肉火勺羊汤馆 算是一家还算不错的店，店里环境比较普通，来吃饭的人还是蛮多的，店里还有很多炒菜，除了部分大连老菜，剩下的基本都是羊肉！
回族老店，店里有铜火锅的羊蝎子，羊蝎子是提早就做好的，入味很足，很烂糊的肉质，块头也比较大，肉也很多。
牛肉火勺小小一只，很香酥，牛肉入味。羊肉汤肉很多，汤浓味鲜，性价比高。牛肉大葱馅饺子皮薄馅多，牛肉很嫩葱香味足，女生一份能吃饱。
人均：22元 地址：山东路9-10号 8东方宫中国兰州拉面 面门装的特别讲究，中午11点餐厅里几乎没有空闲的桌子，大家都是拼桌吃面，大厅里有放调料的架子，还有面汤提供，筷子勺子小碗和大蒜都要自己取。
牛肉面里飘着葱花香菜，还有白萝卜和牛肉粒，汤头绝对的美味营养，喝下一口就暖呼呼的好舒服。
一碗牛拉，一份牛肉片，两个茶叶蛋，这碗面真的具有兰州拉面的基本特点，一清二白三红四绿，肉清汤清澈见底，泛着点点油花；白萝卜片香鲜酥软，清爽可口；特别是油泼辣子，红艳艳的一层，让人爱不释口！面条细致筋道，白中泛黄，有小麦的清香，绿色的蒜苗漂在汤面上……
人均：25元 地址：新起街56号(近大连市市政府后门) 9清真坊主题串烧 店面装修风格现代简约，特别适合朋友小聚喝点酒撸串，因为是后台烧烤，所以饭桌上少了油烟，虽然少点乐趣，但身上没有烟味也还不错。
羊蝎子酱汤汁味道很香，羊肉很香，肉很软很绵，没有一点膻味。
烤馕味道正宗，泡在羊汤里很好吃，羊肚和蹄筋混搭炒的挺好，羊肚挺嫩。
人均：58元 地址：开发区抚顺街清源路5号 10域乐楼 一家名副其实的老店了，很有名的清真菜馆，从小吃到大的美味，牛肉馅饼肉馅饱满，汤汁鲜美，外皮还很酥脆，一口下去那叫一个满足。
羊肉大串吃起来也特别过瘾，肉烤的很嫩，火候刚刚好，端上来的时候滋滋冒油，还带着辣椒面的味道。
酱牛肉和爆肚是两种凉菜拼的一盘，口味绝了，口感也特好，属于绝佳的下酒菜。
人均：45元 地址：华北路229号(近车家村) 推荐：羊肉串、爆肚、烧卖、三鲜焖子、松鼠鱼、羊汤、鱼香茄条、酱牛肉、蒸饺、水爆肚等 11裕泰回民饭店 这家每次都是人满为患，整体不大地方，他们家的特色就是羊肉和烧麦，环境和服务都很不错。
他家最好的其实还是羊杂汤，这么多年了味道没变，可以免费加汤，他家的羊汤很清淡些，适合就着吃烧麦，烧麦肉馅搅的水分正好，够嫩不漏汤，香而不腻。
烤牛肉串、羊肉串，火候刚好，味道不错，肥瘦也合适。
人均：42元 地址：西安路(麦凯乐后侧) 推荐：羊汤、烧卖、麻辣拌、羊排、烤羊肉串、扒胸口、炒羊脸、烤鸡翅、扒口条、熘肝尖、牛肉烧麦、拌羊杂等 12顺天祥清真菜馆 八一路上的小饭馆，但是装修挺讲究的，干净的清真餐厅，店里的人都很亲切和善，羊杂汤还可以续汤。
用牛肉做的锅包肉，上来好大一盘，感觉会比猪肉嫩一点，口感偏甜，不过软硬合适，外脆里嫩很有食欲。
杭椒牛肉超级爱，牛肉也很嫩；大盆拌菜口味清爽无负担，捞拌微辣，可以让店家少放辣，酸酸的很舒服解腻。
人均：55元 地址：八一路55号 推荐：羊肉串、烤羊排、烧麦、家常豆腐、牛肉馅饼、吊烧茄子、羊汤、锅包肉、水爆肚、 野菜丸子等 13马家楼中国兰州牛肉拉面 装修古香古色，敞开式厨房，自己点餐，自己到窗口取面，面条从细到宽分七种。
西北风味的拉面汤一清二白，牛肉很大一块的，萝卜也给的挺足，汤汁略膻，据说这才是正宗的汤。
精品牛窝骨也是好大一块，呼的超级烂糊，筋的部分也是很劲道；辣椒油很香但并不辣，茶叶蛋很入味。
人均：27元 地址：桂林街道安民街7号 推荐：传统牛肉拉面、牛窝骨、酸菜牛肉面、茶蛋、红烧牛肉面等 14鸿记羊汤 门面看上去很正宗，一看就是传统的清真饭店，两层楼的小粑粑馆，牛肉的火候掌握的很好。
羊肉锅都是很新鲜的羊肉，切成小块，里边还有一些羊肋排边上的肉，好像还在铁板或者碳火上烤过一下，有种油滋啦的口感，再搭配上羊肉汤本身的鲜香，口味独特。而且，羊肉汤里有粉条！
羊杂汤汤很浓，里面的料炖的很软糯，好吃，羊肝占得比例比较少。
人均：35元 地址：北斗街46号二七广场内(近鲁迅路) 15伊兰斋全羊馆 主要经营的就是全羊汤，服务人员干活利索，他们家菜味道很浓郁，羊汤量足正宗，羊肉的膻味不大，配着饼吃很棒！
羊肉烧麦真的太香了，大概能有12个烧麦，特别划算，羊肉处理的还是挺到位的，以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
羊杂的味道不错，处理的挺细的，羊肝羊肚都切的块比较小，吃在嘴里很有质感，汤上来之后是清汤，盐和醋的调料都需要自己加。
人均：26元 地址：北甸街(近西南路金百合) 推荐：羊汤、烧卖、烤饼、金钱肚、羊排、羊肉烧麦等 16宝庆清真烧麦 很不起眼的小店，整个小店只有五张桌，设施比较简陋，没有空调，靠两个看着有些年头儿了的大风扇降温。
开了16年的老店，一对老夫妻俩经营，菜价不贵，经济实惠。
烧麦特别正宗，味道好吃，拌蹄筋跟汆羊肉汤都很好味，他家的羊肉烧麦和酱牛肉，味道正还便宜。
人均：30元 地址：山东路 推荐：牛肉烧麦、凉拌蹄筋、炸牛肉、滑溜牛肉、牛肉汤葱爆羊肉等 17聚香园 隐藏在居民区内的小馆子，老板就是大厨，两口子都是回民，做的清真菜特别地道。
麻辣拌、拌心管、水爆肚、扒肉条、炸羊排，全是下酒的好菜，味道特别香，简直是食肉族的首选之地！
地址：前程街33号楼(阳光百合) 18冬冬新疆大串 冬冬新疆大串在山东路开了好像有十几年了，一直不变的就是那个味道。
里面的环境很小，也不好，但来这里吃的朋友们谁又会在乎这些环境，吃的就是味道，和那种站在街边儿撸串的感觉。
点上大串，再来个馕就着吃特香，羊肉块很大，真的很新鲜！
人均：36元 地址：山东路(双合对面) 推荐：羊肉串、肉筋、烤馒头、大串、烤鱼等 19农家全羊 店里面的装修就是大白墙，非常普通的桌椅，但是有几个火炕，墙上还挂着各种来过店里的名人明星合影。
刚出锅的饼特别酥脆，蘸着烤羊腿给的调料吃更有风味，羊汤也是蛮好喝的，没有什么羊的膻味，点一小锅就够喝了，因为可以添汤。
爆炒羊依旧量大感人，羊肚口感很好，炒的也非常好吃；羊肉串中间有一小块肥肉，很香；羊肉水饺汤汁很多，肉馅很大，饺子皮薄。
人均：58元 地址：黄泥川高新区实验小学前行800米(黄泥川水库) 推荐：香酥羊排、羊肉大串、羊肉汤、烤羊腿、羊杂汤、羊肉蒸饺、烤饼、爆炒羊肚、干煸筋头巴脑等 20吉祥回族饭店 在五彩城附近，一个很难找的小角落里，但在大连开发区绝对属于够有名气够大牌的回民小店，营业时间短，可总会想吃，市内折腾到开发区都是为这家。
羊汤主料是肥瘦适中略带劲肉的羊小肉，肉嫩汤美，膻味适中，肉多油少不腻人，绝对鲜美！
葱爆羊肉肉质略薄且大小均匀易熟易入味，绝对下饭绝配；扒口条口感滑嫩可口，浇汁上略有口感上的创新，两个字形容就是好吃。
人均：52元 地址：开发区五彩城F区三幢10号 推荐：爆肚、葱爆羊肉、南煎丸子、羊汤、扒口条等 小编看着直流口水 已经控制不住体内的洪荒之力了 肉食控们确定不约吗？
|
|
|
