豌豆苗炒肉怎么做

豌豆苗炒肉怎么做

siyes849级分类：美食烹饪被浏览23次2015.05.16

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前言

豌豆苗营养丰富．含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。

材料

主料：猪肉200g、豌豆苗300g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量

豌豆苗炒肉

• 1
  把豌豆苗洗干净沥干水分
  
• 2
  猪肉和大蒜切好备用
  
• 3
  热油锅
  
• 4
  下猪肉炒至变色
  
• 5
  倒入大蒜一起炒出蒜味
  
• 6
  再倒入豌豆苗
  
• 7
  加盐
  
• 8
  加少许的生抽炒均匀即可
  
• 9
  完成
  

小贴士

豌豆苗不需要炒太久

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