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孙思邈活了101岁， 干祖望活了104岁， 当代茶界泰斗张天福已108岁，依然每天坚持喝茶 当代90岁以上的国医一双手都数不过来…… 为什么国医大师都普遍健康长寿？很多人会说，那还不是因为他们精通中医，每天各种灵丹妙药换着吃，能不长寿吗？ 精通中医不假，但经对170余位当代名老中医养生经验的分析，老中医并没吃什么灵丹妙药，他们长寿绝不是靠什么补品。名老中医比寻常人更懂得，养生就是化繁为简的过程，最普通、最便宜的东西才最养人，万病之药就在身边，唾手可得，比如喝茶。 这个喝茶，可不是把茶放进开水中就行了，时间和配伍得当才会有效果。  张天福老先生说道：“现在有客人到我家里来喝茶，我都是泡10杯茶给他。十杯茶里头呢，第一杯就是福鼎白毫银针，第二杯武夷大红袍，第三杯安溪铁观音，第四杯正山小种，其它六壶是国内国外的好茶，甚至包括日本天皇喝的好茶。” 大师说：“我的喝茶方法就是每天必喝三杯，而且早中晚喝不同的茶，其中蕴含的就是调理脾胃的养生理念。” “一天之计在于晨”，阳气经过一个晚上的濡养，到了上午重新焕发活力，此时应该要喝一杯白茶。 白毫银针（白茶）是一种微发酵茶，制作工艺不炒不揉，较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较少，因此能帮助脾胃运化水谷精微输布于周身，使主神明的心与元神之府的脑，得到滋养，人才能保持上午的精力旺盛。 忌用茶服药，会影响药效。忌空腹喝茶，这样会使茶叶中不良身分大量入血，引发头晕、心慌、四肢活动无力等症状。 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ 午后阳气渐弱，阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱。 中国的饮食文化是“早吃好，午吃饱，晚吃少”，因此中午的饮食中会有很多油腻的食物，容易滋腻碍胃，进而形成脾胃功能减弱，导致肥胖，高血压，高血脂。 下午时喝老白茶（陈年寿眉），能够帮助脾胃消化，保持腐熟和运化功能的高效运转，有减肥需要的朋友还能达到减重的效果，脾胃健运是防病治病、养生长寿的必要条件。 不宜饭前饭后大量饮茶，准确的做法是：餐后30分钟至1小时再品茗，且不宜过浓。 晚上阳气收敛，入于阴中。在一天的劳作之后，人体的气机下降，需要颐养脾胃，安养心神，睡得好，身体就能在夜里修复。 陈年白茶中的咖啡因经多年陈放发酵，作用减弱，所以喝后不会兴奋，使人能够安然入睡，而且热饮肠胃舒适，还可治疗尿频。 白茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。宜淡饮，不宜浓饮。此外，睡前饮白茶要适量。 另外一位热衷茶疗养生的是大师认为，老年人常见的高血压、中风、失眠等病，多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病，属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正是清热之品，常喝自然有帮助。以下几种茶疗养生方，不同的人可以根据各自的需求进行选择。 1.醋茶：老白茶5克，水冲泡5分钟，滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤，治牙痛、伤痛等症。 2.糖茶：老白茶3克、红糖10克，用开水冲泡5分钟，饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效，也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。 3.盐茶：白茶3克，食盐1克，开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效，可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。 4.蜜茶：白毫银针5克，水冲泡5分钟，微温时冲蜂蜜5毫升，饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效，也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。 5.奶茶：在煮沸的牛奶中加入少许白糖，按1勺牛奶、2勺老白茶茶汤比例饮用。能健脾和胃、明目提神，适宜体弱、消化不良、大病久病者食用。 6.菊茶：白牡丹、杭菊各2克，以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效，久服聪耳明目、抗衰老，能治干咳、咽痛。 7.枣茶：老白茶5克，沸水冲泡7分钟后，加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用，尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。 8.银茶：白毫银针3克，金银花1克，沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴，对暑天发热、疖肿、肠炎有效。 9.橘红茶：橘红3—6克、老白茶5克，用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用，每日1剂，随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功，适用于咳嗽痰多之症。 古人曰：“诸药为百病之药，茶为万病之药。”不同茶叶治不同病！ |
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