外国人吃咱们火锅的方式 真是让人大开眼界!2017-04-07 10:33来源:互联网作者:佚名编辑:晨晨天朝的美食是世界有名的,现在人们来中国旅游除了景点之外,品尝美食已经成为不可或缺的项目,其中火锅深受外国友人的喜爱,他们对火锅赞不绝口,基本来中国旅游的都享受过火锅的美味。 说起咱们中国的美食,在外国人眼里影响最深的就是火锅了。中国火锅有很多种,但是基本都离不开那几样食材,只不过吃法和锅底不一样而已。而外国人对中国火锅已经再熟悉不过了,甚至处于一种痴迷状态。 记得前阵子就有在中国的外国人留学生,自发组织了关于研究中国火锅底料和吃法的比赛。当然参赛和观众都是外国留学生,通过品尝参赛者的火锅料的味道,来决定谁是最终冠军。 据说当时的场面非常的热闹,如果你在场就会看见一对老外,在欢声笑语的做着火锅,吃着火锅,你喂我一口,我喂你一口。 记得之前听教外国人学中文的朋友说,老外吃火锅是连汤底和底料都吃的那种,当时不太相信,后来在参加这场火锅比赛后,看到了一排外国人试吃火锅底料和调料时,直接就不得不信了。 在国外老外们也会自己在家吃火锅,当然吃的肯定比不上咱们国内的正宗,主要底料真心不好卖,再就是火锅的锅大部分都是普通的煮过,在他们看来只要把一些食材放锅里煮,然后捞出来蘸着自己喜欢的酱料,这就是“火锅”。 刚才说的是相对于从来没去中国的外国人,因为没接触过火锅,只能凭自己看到的学做火锅吃,而很多从中国回来吃过火锅的外国人,他们就知道怎么正宗的吃火锅,所以很多食材他们都回去华人街去购买,然后在家吃上一锅算是地地道道的火锅。
天朝的美食是世界有名的,现在人们来中国旅游除了景点之外,品尝美食已经成为不可或缺的项目,其中火锅深受外国友人的喜爱,他们对火锅赞不绝口,基本来中国旅游的都享受过火锅的美味。 说起咱们中国的美食,在外国人眼里影响最深的就是火锅了。中国火锅有很多种,但是基本都离不开那几样食材,只不过吃法和锅底不一样而已。而外国人对中国火锅已经再熟悉不过了,甚至处于一种痴迷状态。 记得前阵子就有在中国的外国人留学生,自发组织了关于研究中国火锅底料和吃法的比赛。当然参赛和观众都是外国留学生,通过品尝参赛者的火锅料的味道,来决定谁是最终冠军。 据说当时的场面非常的热闹,如果你在场就会看见一对老外,在欢声笑语的做着火锅,吃着火锅,你喂我一口,我喂你一口。 记得之前听教外国人学中文的朋友说,老外吃火锅是连汤底和底料都吃的那种,当时不太相信,后来在参加这场火锅比赛后,看到了一排外国人试吃火锅底料和调料时,直接就不得不信了。 在国外老外们也会自己在家吃火锅,当然吃的肯定比不上咱们国内的正宗,主要底料真心不好卖,再就是火锅的锅大部分都是普通的煮过,在他们看来只要把一些食材放锅里煮,然后捞出来蘸着自己喜欢的酱料,这就是“火锅”。 刚才说的是相对于从来没去中国的外国人,因为没接触过火锅,只能凭自己看到的学做火锅吃,而很多从中国回来吃过火锅的外国人,他们就知道怎么正宗的吃火锅,所以很多食材他们都回去华人街去购买,然后在家吃上一锅算是地地道道的火锅。 有的外国人吃火锅比较前卫,他们认为肉质食材必须用高级的,吃火锅的餐具比较精美,这些才能开开心心的把火锅吃完和吃好,相当于咱们中国家庭,对于火锅肉的肉质不会太苛刻,吃好就行。 在看到身边的外国人吃火锅的同时,我从中发现了一个共同点就是,他们每次吃火锅都爱拍照,特别是来中国吃火锅,吃完或者刚吃一定要自拍发到Facebook和twitter上。 而且让人哭笑不得的是这种毛病基本每个外国人都有,当然每次拍照都是集体照,而且一定要露出火锅。 火锅是朋友聚会的最好选择,一堆人围坐在一起,热热闹闹的吃着火锅聊着天,这是中国传统的交流方式,火锅店在中国是遍布全国。 |
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