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【湯種法】蜂蜜香柚吐司

 梭納拉增 2017-04-08
1 步驟1A先製作湯種麵糊:開水250cc 高筋麵粉50g...5:1的比例ˊ B用打蛋器拌勻然後放瓦斯爐以小火加溫糊化ˊ C等麵糊變濃稠開始出現漩渦狀即可熄火ˊ D室溫放涼蓋上保鮮模放冰箱冷藏 隨時要用都非常的方便....以我自己實際經驗保存4~5天都沒問題喔~ (開水想用鮮奶取代也可以哦。)

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    来自： 梭納拉增 > 《麵包配方》

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