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粤东到海丰,品美食美景

 海陆丰文化遗产 2017-04-08

粤东到海丰,品美食美景,享“蚝”门盛宴之旅

2017-03-09 五彩汕尾


从粤东到汕尾海丰,美景美食都不容错过。汕尾莲花山、红宫红场、出海捕鱼、特色美食“蚝宴”两天自驾之旅开启,带你来看看我们的行程吧!


 


行程特色:

探访中国第一个苏维埃政权—红宫红场

参观蚝场,品蚝宴

出海捕鱼自己加工海鲜大餐

入住独栋别墅尽览海景房

 

行程安排

Day1:深圳—莲花山风景区                                  

08:30  前往海丰,自驾游十分便利

12:00  午餐

13:00 前往游览莲花山风景区


从深圳湾到揭阳横跨整个粤东沿海的莲花山脉,是广东四大山脉之一,整支莲花山脉的主峰就是海丰境内的莲花山。海丰莲花山,海拔1337.3米,为广东海岸第一高峰。莲花山形成于燕山期造山运动,至今仍以每年约3公分的高度上升着。山谷中的“冰锅”、天池底埋藏的蚝壳化石、高山海草和红树林带等,都是造山运动所形成的遗迹。海丰莲花山主峰山地以东峡谷的“龙喷须”和西峡谷的“三井回音”为最集中的景观区域,奇峰异石、断岩峭壁、幽谷密林、流泉飞瀑,气象万千。在海拔千米以下的两道大峡谷之中,连绵数里,数十段高几米至百米的瀑布飞泻而下,气势磅礴,无比壮观。这就是粤东第一瀑布群—“莲花十八瀑”。



16:00  前往参观“红宫红场”“彭湃故居”

18:00  晚餐(蚝宴)品尝汕尾特色生蚝宴剖开的蚝,躺于瓷质的蚝壳上,晶莹剔透,丰盈圆润,呈现牛奶般的颜色,在辰洲蚝的头部,有六片厚而黑色的“耳朵”,这就是顶级的“乌耳”。蚝的质次者,色泽偏黄,肉色混浊,“耳朵”也呈褐色,颇有人老珠黄之态。



辰洲蚝以“肥、嫩、酥、甜”著称,大者可以生啖,可以姜葱炒之、可以锡纸焗之、可以咸菜尾煮之,小者如珍珠可以做蚝烙,可以腌制。



深秋以后尤其最当令的冬季,辰洲采蚝晒蚝正忙。明蚝(蚝脯)的晒制一直是辰洲的传统营生,分为生晒和熟晒。生蚝用海水洗过,上竹编如经纬纵横通透的箔,稍晒用竹篾穿成串再放回箔上,晴好的冬日,只三个日头,吸足了阳光的明蚝便明丽如琥珀。熟晒一般在过年后,生蚝倒入生铁制成的大鼎煮过,置于阳光之下,大约一日便可晒成。鼎里煮过蚝的水,加盐煮沸蒸发,在水怀火、水与油的纠缠之中,颜色渐浓,最后甄下来的就成了地道的蚝油。


20:00  入住度假村(银海湾乐园度假村)


 

Day2:海丰---深圳市                          

08:30  酒店叫早

09:00  酒店早餐

09:30 出海捕鱼


游客跟着渔民们出海捕鱼是一项十分特别的活动,在捕鱼过程中我们接触到了渔民的生活,感受大自然的风光,感谢大自然的馈赠,从而感恩生活,感受生活的美好。



12:00 午餐(加工早上出海捕回来的鱼)

14:00 返回深圳

 

景点介绍


莲花山风景区


莲花山。图/梅州论坛


莲花山是广东四大名山之一,位于汕尾市海丰县北部 7 公里处的莲花山森林公园内。境内层峦叠嶂,状如绽开的莲花瓣,峭拔耸峙,雄、奇、险、秀、幽的自然风光和悠久神秘的人文史迹,早已闻名遐迩,被誉为“莲花佛国”。莲花山地处北回归线以南,属南亚热带气候,动、植物资源丰富,有数百种珍贵药材及罕有树种,有“四不像”、娃娃鱼、云豹、金钱龟等 30 多种国家保护动物,温泉遍布各地。主峰海拔 1337.3 米,冠名为“粤东第一高峰”。周围千米以上的高峰有 10 多座,群山簇拥,气势磅礴,横亘于海丰、惠东两层交界处。山中名胜庵寺林立,鸡鸣寺、云莲寺、白云寺、飞瓦庵等,钟鼓相闻。山中烟雾追逐,沟壑纵横,怪石嵯峨,鸣泉飞瀑,极为壮观!有玉龙喷须、三井回音、如来盘石、白马飞驰、金鸡报晓、银瓶飞瀑、雄鹰展翅等著名景观,吸引着海内外游客。莲花山渡假村座落在这风景如画的莲花山风景区内,是一家集饮食、娱乐、住房、休闲、运动、会议等多功能于一体的准四星级渡假型酒店。布局奇特,欧陆风情,配套齐全,设施先进,环境优美。内设湖畔宴会厅、四季火锅餐厅、豪华别墅、休闲木屋、汽车旅馆、大小会议厅、康体中心、歌舞厅、日式药浴、山泉泳池、龙湫喷须、大峡谷探险、通天铁索桥、天险栈道、娃娃鱼潭、天然旱池、海底化石、海底植物、美味烧烤场、湖畔咖啡寮、龙湫茶寮、水上乐园等项目。拥有客房 118 间, 208 个床位。正在筹建中的姓氏碑林及阳山艺术陈列馆更是全国独一无二的景区文化。设施齐全、交通便利、服务至优,是您休闲渡假、商务会议的最佳选择!

 

彭湃故居


彭湃故居坐北向南,面临龙津河,原始建于清末,主楼双层,前廊子仿西式建筑,楼板加铺花砖。风火式山墙,总建面积266平方米。彭湃同志在这里度过童年和青少年时代代。彭湃的书斋“得趣书室”就在故居东侧。由于彭湃投身革命运动,彭家的家财家产和故居,都为革命作过贡献。《海丰文物志》中记载:1925年3月,广东国民革命军第一次东征到达海丰后,周恩来同志和革命军的苏联军事顾问鲍罗廷及加伦将军曾在此住宿,一起研究工作。彭湃同志在这里度过童年和青少年时代代。彭湃的书斋“得趣书室”就在故居东侧。由于彭湃投身革命运动,彭家的家财家产和故居,都为革命作过贡献。

 

红宫红场


海丰红宫红场旧址,座落在现海城人民南路。红宫原为建于明代的海丰学宫,1927年11月18日至21日在这里召开县工农兵苏维埃代表大会,成立海丰苏维埃政府。会场四周和街道墙壁都刷成红色,会场内用红布覆盖墙壁,中国第一个红色政权在此诞生,因此把学宫改称“红宫”。此后,革命政权的许多重要会议都在这里召开。红宫东侧的红场旧址,原为“东仓埔”,占地22000多平方米。海丰苏维埃政权成立后,彭湃同志号召在此地兴建红场大门和司令台。大门门额上浮塑“红场”二个大字,两边浮塑“铲除封建势力,实行土地革命”的对联,红场中央设有传声台。12月1日在这里召开5万多人参加的大会,庆祝海丰苏维埃政府成立。1928年1月2日,董朗、颜昌熙等率领的南昌起义部队与叶镛、袁裕、徐向前等率领的广州起义部队在此胜利会师。1986年在红场中心安放彭湃烈士铜像。旧址现辟为红宫红场旧址纪念馆。


编辑|瑶溪

来源|最爱自驾游942

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