脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情迅猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。 近几年来，不断有亲戚朋友问笔者，说在体检时大夫告知有轻度脂肪肝或中度脂肪肝，需要减肥降脂，等等。他们问笔者脂肪肝是怎么回事？怎么平时一点感觉都没有就患上了呢？面对这些疑问，笔者也进行了深入的思考，结合医学理论，总结脂肪肝的发病率逐年上升的原因，不能单纯从医学及疾病的角度看待，更应该从社会生活角度反思。 笔者经常为小区居民作一些健康知识讲座，也听到许多人讲述自己的生活和健康情况，使笔者更加深切地感受到，所谓的“生活方式病病背后的社会生活因素。就像一位邻居说的，他在上学时每天打球、跑步，参加各种体育活动，身体状况极好。谁知，上班之后，随着工作繁忙，不停地加班，连节假日都要坐办公室，上下班开车，活动时间几乎没有了，再加上交际应酬，难免航筹交错，这样的状态持续了好几年，不知不觉中就患上了脂肪肝。身体开始感到疲惫，越发懒于运动了，他也感觉情况不妙。现在开始强制自己控制饮食，加强锻炼。笔者对他说，脂肪肝还属于肝脏疾病的可逆阶段，如果及时控制，还可以改善肝脏功能。下面笔者从医学角度为大家讲讲脂肪肝的来龙去脉。 正常人的肝内总脂肪量，约占肝重的5%，内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇酯。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。当肝内总脂肪量超过30%时，用B超才能检查出来，被B超检查确诊为“脂肪肝”。而脂肪肝患者，总脂量往往可达40%~50%，有些达60%以上，其中主要是甘油三酯及脂酸，而磷脂、胆固醇及胆固醇酯只少量增加。 由此可见，简单地说，脂肪肝就是肝脏的脂肪多了，肝脏肥胖了。我们知道，脂肪是由饮食摄入而来，饮食中的脂肪含量多了，摄入人体的脂肪也随之增多，而运动又明显不足，不能及时消耗掉，最终导致脂肪肝的形成。所以说，脂肪肝与人们的生活方式、饮食方式有密切关系，也可以说是随着经济生活的提高，产生的“富贵病”。 脂助肝的病人多无自觉症状，或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。 脂肪肝处在肝脏病变的中间地段，继续发展可导致肝硬化等严重疾病，及时防治可恢复正常。但是轻度脂肪肝多无临床症状，极易被忽视，很多人都是在体检时偶然被发现的。 脂肪肝是西医的病名，相当于中医的“胁痛”、“黄疸”等病证的范畴，而且中医药对脂肪肝具有较好的治疗调节作用。从中医角度看，脂肪肝多由肝胃不和、肝气郁结、痰瘀阻滞引起，治疗以疏肝解郁、活血化瘀为主。所以，上文小偏方选用丹参，具有活血祛瘀的作用，实验研究表明，丹参中的丹参素对内源性胆固醇合成有抑制作用，可有效控制血脂。而山楂既能行气又能散瘀，能够降低血清胆甾醇，是治疗脂肪肝的首选中药。
1.丹参陈皮膏：取丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升。先将丹参、陈皮加水瓶，去渣取浓汁，再加峰蜜浓煎收膏，放入瓷瓶或玻璃瓶中。每次取20毫升用温水送服，每日2次。本方具有活血化瘀、行气祛痰的功效，适用于气滞血瘀型脂肪肝。 2.佛手香橼汤：取佛手、香橼备6克，白糖适量。先将佛手、香橼加适量水煎，去渣取汁，加白糖调匀，每日2次。本方具有疏肝解郁、理气化痰的功效，适用于肝郁气滞型脂肪肝。 3.丹参山楂蜜饮：取丹参、山楂各15克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。先将丹参、山楂、炙甘草加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎几沸，每日2次。本方具有活血化瘀、疏肝健脾的功效，适用于瘀血阻络型脂肪肝。
1.首选对肝脏没有毒性的药食兼用食品，如山楂、制首乌、雪连果等。 2.燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂苷素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。 3.玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 4.海带：含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。 5.大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量 6.苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钠盐，维持正常的血压。 7.牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。 8.洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。 9.甘薯：甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。 此外，胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等也可以起到除脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。 今天的中医小知识先说到这里，我们将会陆续推出更多的中医小知识。微信关注“Dr_BQG”，会有更多的健康资讯和名中医的义诊信息提供！ 本文案例出自王和平著述的《流传百年的小偏方》。本书内容简约，朴实，详细记录了历代中医药专家临床经验和感悟，小扁鹊非常敬佩这些愿意公开自己秘密医术的名老中医教授，相信大家也会非常喜欢。谢谢！ 此外，深受患者好评的名中医：谢跃藩、陈茹琴医生，来广州扁鹊谷医馆义诊啦！有需要看诊或者希望体验扁鹊谷精准中医养生的朋友，可以微信关注“Dr_BQG”，并在服务号内搜索“谢跃藩”或“陈茹琴”预约。免挂号费名额有限，先到先得！ |
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