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记得每次去火锅店，店门口柜台上总是会放一些薄荷糖，每一次在吃薄荷糖的时候，那一股清凉很是让人惬意。然而，在刚开始并不知道自然界还有薄荷这样一味植物，也不知道薄荷糖与薄荷的关系，但是后来认识薄荷以后，倒是对它倍感亲切。 记得那年的夏天，我们家里停水了，于是我们几个发小一起去邻村的一个泉水池挑水，在快要那口水井的时候，微风轻轻的吹了过来，而空气中就夹杂着一股清爽的气息，令人陶醉。走到水井边上，发现水井周围有很多绿油油的野草，气味芳香，与微风夹杂的那股气息如此相似，于是便采摘了这种野草放在水桶上，回家的路上，在与老前辈们聊天的时候才得知水桶上飘的野草就是薄荷。
薄荷气味芳香，不仅味道好闻，更重要的是它还是一味中药。中医认为，薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；具有疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气等作用；适用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷等症；一般用量为3～6g，在煎服的时候，一般选择后下。 薄荷的临床运用比较广泛，但也需要相须为用。比如在治疗风热感冒，温病初起的时候，薄荷辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之药，所以尤其适用于风热感冒或温病初起，邪在卫分，常以头痛、发热、微恶风寒等为主证，但在临床试验时还需与金银花、连翘、牛蒡子、荆芥等药同用，比较有代表性的就是银翘散。
如果将薄荷用于头痛目赤，咽喉肿痛等症的时候，由于薄荷的轻扬升浮、芳香通窍的特性，功效上善于疏散上焦风热、清头目、利咽喉。需要注意的是，在用来治疗风热上攻、头痛目赤的时候，可以多配合桑叶、菊花、蔓荆子等药同用；在用来治疗风热壅盛、咽喉肿痛的时候，多与桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等药同用。 薄荷还可用于麻疹不透、风疹瘙痒等症。由于薄荷质轻宣散，有疏散风热、宣毒透疹的作用。如果用于风热束表、麻疹不透的时候，可以配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等药，如透疹汤；如果在治疗风疹瘙痒的时候，可与苦参、白鲜皮、防风等药同用，以增强祛风透疹止痒的功效。
薄荷还可用于肝郁气滞，胸闷胁痛等症。薄荷主要的归经是肺经和肝经，而薄荷在归肝经的时候，能够发挥出疏肝解郁的作用，只不过一般需要与柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经的药物进行配伍才可以，可以用来治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调等症，比较常用的方子如逍遥散。 薄荷这个药气味芳香，具有辟秽去浊的作用，所以，也有不少中医专家将薄荷用来治疗夏季感受暑湿秽浊之气，从而导致的痧胀腹痛吐泻等症，不过大多需要与藿香、佩兰、白扁豆等药同用同用。但需要注意的是薄荷芳香辛散，发汗耗气，所以体虚多汗之人，不宜使用薄荷。 |
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