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中医养生食疗，也必须要注重“辨证”、“辨证用药”和药物、食物的性味及禁忌。药三分毒，“辨证用药”减少副作用。 失眠是由心神失养或不安而引起经常不能正常睡眠为特征的一类病证。 它的证型以下几种:心火炽盛，肝郁化火，痰热内扰、阴虚火旺、心脾两虚、心胆气虚、 它们各自的表现如下图所示，失眠时参照图片进行对症入座结合舌苔，就可以更好的明白自己到底是那一种类型的失眠了。 心火炽盛舌苔（舌尖红）如下图所示 肝郁化火（舌红苔黄）如下图所示 痰热内扰（舌红苔厚黄腻）如下图所示 阴虚火旺（舌红苔少） 心脾两虚和心胆虚舌均为淡白为主，如下图所示 实证引起的失眠，宜多食蔬菜水果，清热祛湿的食物，少食油腻易上火的食物。 心火炽盛表现为：心烦失眠，口干，口舌生疮，小便短黄，大便臭，舌红苔黄。 治则清心降火。食疗方莲子心竹心雪梨汤 材料：莲子心10、竹心10（竹叶10）雪梨1只 做法：全部材料洗干净，雪梨切碎，后全部放进煲里加入适量的水，大火煲开，小火煲十分钟即可，食时加入一匙蜂蜜。 莲子心，竹心都可以清心降炎，利尿解毒。 肝郁化火表现为：失眠，脾气急燥易怒，头晕头胀，眼睛红，耳鸣，口干口苦，便秘，大便干臭，舌红苔黄。 肝郁化火原则：疏肝解郁，清热解毒。 菊花薄荷蜂蜜花茶 材料：菊花6朵、薄荷5克 做法：洗干净放进杯里面，加入开水泡十分钟，饮时加入一匙蜂蜜。 菊花：清热解毒，清肝明目。薄荷：疏肝解郁，清肝降火。 痰热内扰表现为：心烦失眠，头晕头重，眼花，食欲差，口苦，舌红胎厚黄腻。 痰热内扰原则：以清解祛湿为主。适当食冬瓜、丝瓜、薏米、红豆、赤小豆、多饮玉米须水、 薏米赤小豆玉米须粥 材料：玉米须5克、薏苡仁20、赤小豆15、大米、 做法：薏米、赤小豆、先泡半小时以上，后将玉米须还有放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。 虚证引起的失眠，阴虚类要多食滋阴的食物。气血虚者引起的失眠则宜多食补气血的食物。 阴虚火旺：失眠，平时经常出现（心悸）心跳加快，腰酸，头晕，四肢无力，手心脚心自觉发热，盗汗，口干，舌红少苔。 阴虚火旺治疗原则：滋阴降火为主。平时多食沙参、麦冬、百合、党参、玉竹、西洋参、玄参等，适当多食蔬菜水果。 玄参百合粥——玄参15克，百合30克，合欢皮15克，粳米100克。先水煎上3味药，取汁，加米煮粥，晨起做早餐食之。 酸枣仁粥麦冬，酸枣仁末15克、麦冬10、粳米100克。先将粳米煮熟，再下酸枣仁末煮5分钟。 酸枣仁具有养心安神、宁心止汗的作用， 麦冬：滋阴补肝肾。 玄参百合粥——玄参15克，百合30克，合欢皮15克，粳米100克。先水煎上3味药，取汁，加米煮粥，晨起做早餐食之。 玄参：滋阴降火要药。 百合滋阴兼清心安神。 合欢皮为治虚烦不寐之妙品。
心脾两虚：失眠多梦，易醒，心悸（心跳加快），食欲差，面色苍白或暗黄无光泽，四肢无力，舌胖苔白。 心胆气虚：心烦失眠，多梦易醒，平时遇事非常胆小加上心跳加快，头晕、乏力、舌淡 心脾两虚、心胆气虚失眠两者都具有气血虚的特点，所以都可以多食用补气血的食物，例如：红枣、黄芪、鸡肉、栗子、莲子、阿胶等等。但要少食寒凉性的食物及难消化的食物，如：冬瓜、丝瓜、西瓜、雪梨等等。寒凉性的食物容易伤脾胃，脾胃差则容易消化不良或吸收差等，而造成气血不足。 食疗方:栗子红枣炖乌鸡 乌鸡1只，洗净，切块，连同20个去壳板栗、20枚红枣，一同放入砂锅内加清水，用文火煮炖至鸡肉烂熟。 乌鸡：补气血 栗子：健脾益气，补肾强壮，祛湿 红枣：补气补血，宁心安神、健脾益气
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