春天田里的“紫莲花”，很多人以为是杂草，却为全国花蜜主要来源

一到春天，万物复苏，各种各样的花啊草啊都一下子蹿了出来，展现出前所未有的生机活力。春耕还没有开始，稻田里铺满了青草和一种紫红色的小花，随风摇摆，像一张花毯子一样，吹开的满满都是乡村的宁静和悠然。

这种小花就是春天里十分常见的“紫云英”，它们每一株上其实长着很多小花朵，只是因为长的十分集中，聚合起来就像是一朵小莲花一样，十分小巧可爱，于是常常被错认为一株就长一朵。

走在村里的小路上会发现有的田里布满了紫云英，但是有的却一朵都见不着，这到底是怎么回事呢？这种“小野花”难道还有分布规律？其实啊紫云英并不是什么野花，而是农民刻意种在田里的。

很多人听到这些会十分茫然，这年头农民不种粮食改种花了？其实紫云英又被叫做“草子”，“红花草”，全株都含有极高的营养价值，所以农民是把它们作为稻田冬季的绿肥来种植，不仅提高土壤肥力还天然无污染。

紫云英还具有很好的药用价值，能够祛风明目，解毒止痛，不仅如此，它还是我们国家主要的蜜源植物之一。嫩紫云英炒菜也十分可口，它除了药用还是优质饲料，口感好，营养更是丰富，但是牛羊马等动物吃多了会腹胀，所以还是要注意食用。