不用5分钟可以做出一顿营养早餐，这才是上班族的救星啊！

吃一顿营养方便的早餐，是每一个上班族共同的希望，哈妹当然也不例外。最近群中一个小伙伴告诉了哈妹一个思路，确实非常方便的就可以做好营养早餐，今天早上哈妹就是这么吃的，而且非常享受，味道又好，你们也来试试。

煎吐司（西多士）

by 萌奇奇他娘

口味：★ ★ ★ ★ ☆

营养：★ ★ ★ ★ ☆

美感：★ ★ ★ ★ ★

难度：★ ★ ☆ ☆ ☆

配料:白土司4片、美式火腿4片、奶酪片2片、鸡蛋2个、不粘平底锅、食物夹、食用油

烹饪步骤:

1.成品图。

2.准备材料，白土司，奶酪片，火腿，鸡蛋。

3.鸡蛋磕碗里打散均匀后用滤网过滤一遍。

4.白土司切去边角成正方形，边角也别丢弃，裹上蛋液煎或抹果酱吃也不错。

5.底部放一片土司，放上一片火腿。

6.再放上一片奶酪片。

7.再覆盖一片火腿。

8.最后盖上土司片。

9.不粘平底锅倒入少许食用油烧热，把重叠好的土司在蛋液里裹一圈，六面都裹匀。

10.平底锅预热后放入土司，小火煎。

11.煎好一面后再翻面继续小火煎。

12.用食物夹来翻面方便些不容易散，煎好两面后再煎四个边。

13.六个面都煎好后用菜刀对半切开，两个为一组重叠即可食用！

菜谱小贴士:

1、土司一定要选白土司，不要有夹心的或甜土司或其他口味的，不然做出来的味道就很复杂奇怪不好吃！

2、煎的时候一定要用不粘平底锅，小火慢煎，借助食物夹翻面，一开始会容易散，两面煎好就差不多定型了。

法式煎吐司

by 云姐姐的小食堂

口味：★ ★ ★ ★ ☆

营养：★ ★ ★ ★ ☆

美感：★ ★ ★ ★ ☆

难度：★ ★ ☆ ☆ ☆

配料:吐司一片（厚度3.5cm）、鸡蛋一个、牛奶100cc、细白糖10cc、黄油10克、香草精数滴、蜂蜜（摆盘用）适量、细白糖（摆盘用）适量

烹饪步骤:1.我用了切的比较厚的吐司一片，大约3.5cm的厚度

2.把鸡蛋直接打入100cc的牛奶里，搅拌均匀，加入10cc细白糖数滴香草精（没有也可以）继续搅拌均匀备用

3.准备有点深度的盘子，倒入蛋液，把吐司放入浸泡

4.放入微波炉加热30秒取出，再翻一面，再加热30秒

5.侧面也各加热10秒，按照这个步骤完成的情况下，所有的蛋液就都被吐司吸收了，这就是上述所说的用微波炉达到泡一个晚上的效果

6.10克黄油加热融化

7.小火（或者微小火）吐司放进去后盖上盖子，煎5分钟，另外一面同样煎5分钟，途中请观察颜色，不要糊掉，一般小火煎是不会的

8.没有煎到的侧面也各稍微煎至金黄色，这时候不用盖上盖子了

9.摆盘，按正统吃法是浇枫糖液，如果没有请用蜂蜜，再在表面用网筛抖些细白糖，就可以了

菜谱小贴士: 如果喜欢在冰箱里放一个晚上当然是可以的，这样第二天煎起来就快些，煎好后最好马上食用，这样就可以感受到法式煎吐司的美味真谛所在，普通的厚度的吐司，两片就按这个配方，4片就翻倍就可以，4片的时候，微波炉的时间可以增加至50秒

奶香煎吐司

by 武晓慧

口味：★ ★ ★ ★ ☆

营养：★ ★ ★ ★ ☆

美感：★ ★ ★ ★ ☆

难度：★ ★ ☆ ☆ ☆

配料:吐司3片、玉米油适量、炼乳适量

烹饪步骤:1.准备三片吐司

2.锅里放少量的油，小火小心的煎吐司

3.大约一两分钟就翻面，煎至两面金黄即可

4.煎好的吐司切成条

5.淋上炼乳即可

菜谱小贴士: 煎吐司的时候一定要小心，小火勤翻！

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