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锁住韭菜馅饺子的水分

 我不想上课 2017-04-11



春季的韭菜品质最佳,

趁着新鲜多吃点哦~

用来包饺子也是极好的!

可是韭菜馅儿容易出水,不太好包,

有什么好办法呢?



如果拌上一碗美味的酱料,

味道更加分哦!


家常酱汁 



1茶匙姜末、1汤匙醋、1汤匙酱油、1茶匙香油

咸香 | 不辣


糖醋汁 



2汤匙醋、1茶匙白糖、1茶匙蒜泥、1茶匙香菜

酸甜 | 不辣


果碎芥辣汁 


适量坚果碎

1汤匙醋、1汤匙酱油、1茶匙红油

少量芥末、1茶匙香菜

芥香 | 中辣


麻香汁 



半茶匙食盐、1茶匙红油、2汤匙鲜汤

1汤匙麻酱、1茶匙香油、少许香菜

少许葱花、1茶匙芝麻

咸香 | 中辣

致亲爱的你:

情感百态 冷暖我知

难过时我是你的热水袋  

高兴时我是你的冰西瓜

冬有板栗夏有芒果

而你一年四季都有我

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