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清明前后，种瓜点豆。 老范的理解，瓜=南瓜，豆=黄豆。 我的理解，中大型瓜果类蔬菜，瓜、茄、葵、豆全在内。 如果是露天种植，我觉得就可以全面铺开了。但，在阳台上种菜的同学，请接受这个事实：大部分瓜和豆并不适合阳台种植。别看它们地栽极其皮实，挪到花盆里精心伺候就是不行，嗯，这也算有个性。 那么，清明前后，各位阳台种菜族，来点什么瓜什么豆呢？
科技改变生活。 即使通常认为南瓜应该露地栽培，但改良过的小型南瓜品种盆栽照样顶呱呱。 同样，大部分茄子都不适宜阳台，但大小如鸡蛋的蛋茄就适应得很好。 菜豆大部分都爬得很高，需要充足的空间，但也有矮杆品种，老老实实地蹲在盆里结荚。 理论上，所有的瓜豆都有适宜小型种植容器的品种，但找起来未必那么方便。 据我的经验，推荐给大家这几种，淘宝或花市都比较常见。 迷你茄子，最常见的白色的鸡蛋茄；以及小型的长型紫茄。 鸡蛋茄的普及度比较高 小紫茄子味道显然更鲜嫩 西葫芦，大部分品种都可以阳台种植，推荐种圆形西葫芦，更有趣。 我并没有收西葫芦的黑钱…… 无架型菜豆，豆角和四季豆都有这个类型的。 这就是人类的“光长心眼不长个”
中大型盆栽蔬菜，我觉得辣椒应该排在前面。 辣椒是一种非常有趣的蔬菜。它的形态实在太多变了，而且辣味各异，简直不明白一种蔬菜怎么能有那么多变化。 这是小型甜椒 辣椒很适合盆栽，它株形大小适宜，高度在半米以下，耐旱，根系也不深，稍微大点的花盆就能种出像样的辣椒来。 辣椒其实是横跨观赏和食用两界的植物 品种上也有很多选择，我个人喜欢朝天椒，在夏末从绿转橘再转深红的过程太迷人了。另外，甜椒品味上佳，售价又贵，也是自种比较好的选择。至于普通的青椒……嗯，你们看着办吧。 有没有种丰收的斑斓感
各种菜豆都是家常蔬菜，四季豆、刀豆、豇豆、眉豆、荷兰豆、毛豆，各有各的味。 比较适宜阳台的是荷兰豆或者甜豌豆，因为它们个头适中，性格也比较温和。缺点就是怕热，气温超过25度就不怎么结豆荚了，如果赶着清明点豆，只能收获豌豆尖，所以，通常都是秋播，春播可以把目标设定为收获豌豆尖。 至少可以获得豌豆尖啊 运气好的，能在初夏收一波豆 无架的四季豆是可以盆栽的，不过，简单的逻辑是，大量的开花结果，需要充足的热量，阳台上种植的四季豆，往往挂果较稀而小，主要是为了满足“啊，我种出了四季豆”这种自我肯定。
至于眉豆，这家伙太野了，盆栽完全施展不开，我种的眉豆，两棵就能爬满整面墙。如果有小院，建议来一棵，从夏到秋都尽情享受吧。 毛豆呢……就是黄豆啦，属于这些豆中最强健的，不挑地方，哪儿都能点上。在花盆里也能长得不错，就是形态吧，有点太像粮食作物，直挺挺的，观赏性上差点意思。 黄豆当观叶绿植看还行
想像一下这个光腿站在花盆里吧
最后隆重推荐一下红花菜豆——你能在很多国外的蔬菜园艺书上看到它，其实国内在西南一带也很多，去年老范种了一排，大约爬两米高，味道没什么特别的，就是太阳红色的花实在耀眼。 这种红太有辩识度了
顺道来一条不怎么实用的信息，红花菜豆有非常棒的矮生品种可供选择，问题是，种子不好找……淘宝上也有标红花菜豆的，但仔细看商品介绍，明明是紫花好嘛。也有标着英国TM的红花菜豆种子，但我去官网扫了一下，30粒种子大约30元，还不算运费，淘宝也才卖1元一粒，而且所有的评价都是默认好评，先不做评价。 这是TM的矮化红花菜豆品种
提供一下官网：www.thompson-morgan.com，无需翻墙。
真的有限，除了黄瓜，我觉得没什么可推荐的。 这么工整的示范我也做不到
即使是小型南瓜，在阳台种植也难度很高，光照一定要足，仍然需要搭架，并且要给结出的南瓜提供额外的支撑。 至于小型蜜瓜及迷你西瓜，在国外的园艺网站也只看到过庭院种植的示范，不怕邪的可以试一试嘛！ 另外，夏末常见的佛手瓜，就真的不要尝试盆栽了，这家伙一棵能占小半亩地。
为了让阳台上的蔬菜品种更丰富，我们要把秋葵和土豆也纳入种瓜点豆的范畴。 秋葵这个时候可以在室内育苗了，再晚一两周也可以，天气不热它是懒得生长的。阳台种植务必选择良种黄秋葵，它枝节短结果密，而红秋葵虽然比较美，结果却很稀蔬，在阳台上种植有点浪费空间。 秋葵虽然高大，但根并不深
土豆也可以种啦。发芽的土豆切开，风干半天，埋到土里就可以了。种植形式灵活方便，种植袋、大花盆都没问题。 麻袋种土豆相当有成就感
总结一下，在阳台上能够种植的瓜豆是： 难度较低的：黄瓜、土豆、辣椒、西葫芦、毛豆 难度较高的：矮生品种菜豆、荷兰豆、小型茄子、秋葵
啊，感觉我已经春播了一百年啊一百年。 |
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