《易经》将万物分金木水火土五行,人又分心肝脾胃肾五脏。喜欢喝茶的朋友知道茶叶分白黄黑红绿五色,这五色的味道辛甘咸苦酸,于是乎五行、五脏、五色、五味形成了微妙互补的养生链。 茶文化博大精深,茶能治病,这在我国许多古医术里都有记载。茶是神圣的植物,大可敬通天之灵,小可救饥寒受害的生灵。根据中国的五行学说,对茶的阐述又有“一叶草木治百病”的说法。 茶叶 《黄帝内经》中这样说,绿五行属木,肝之本;红五行属火,心之本;黄五行属土,脾之本;白五行属金,肺之本;黑五行属水,肾之本。 茶分五色:五色入五脏,所以用喝茶来达到五行相生相克实现天地调和,这便是喝茶养生的最根本的养生术。 绿茶属木 一、绿茶 绿茶是未经发醉的茶,五行属木,口感清香微酸。入肝经,肝主血,所以绿茶能清血毒,降血压,明目醒神,去火疏风。春季主生发,人体经过一个冬天的封合,毒素需要发散,许多人因为肝阳亢突发疾病,所以春季要喝化者为生,在气为风的绿茶。 二、红茶 红茶是全发醉茶类,五行属木,口感略苦,味焦香。归心经。红茶温润,有降低心脏病机率的作用,能降暑燥,提心神养血津作用,适合夏季饮用。夏季万物丰盛,能量耗损大,人体血气多有不足,此时喝红茶有很好的效果 红茶属火 三、黄茶 黄茶属沤酵茶类,在沤的过程中,会产生大量的消化酶。五行属土,归脾通胃。对消化不良,食欲不振、懒动肥胖有很好功效。还能很好穿透脂肪细胞,使消化酶能很好的分解脂肪。长夏共三十天,湿气重,植物结果的时候,脾主水,这个时候饮用黄茶能化阳为水,促进吸收,固脾温心。 黄茶属土 四、白茶 白茶微酵茶,是一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶白毫显露,成品茶的外观呈白色,故名白茶。 白茶五行入金,口感滋昧鲜醇可口;入肺通大肠,故白茶有提神、杀菌、降压降脂、抗辐射、解毒防癌和利尿的作用。其抗癌效果是绿茶的五倍,陈年白茶还能用于小儿麻疹的退烧药。秋季是收获季节,万物萧凉,千植凋零的季节,杀伐气化金,容易引起呼吸疾病,白茶能降金气,排毒利尿,提高白血球数量。故秋季饮白茶最好。 白茶属金 五、黑茶 黑茶属于后发酵茶,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。 黑茶五行归水,口感滋味醇厚或醇和、微涩,入肾通膀胱,肾是人百脉能量运作的源头,故黑茶有延年益寿之效,膀胱为人体排废物的必走通路,故黑茶有抗氧化、延缓衰老,延年益寿又能助消化,改善糖类代谢。冬季天地闭合,动相变静相,人体需求的能量增多,容易多食动少,人就容易生病。所以冬季多喝黑茶,温阳健胃脾,通便清肠毒,通气通气血保肾养精。 黑茶属水 所以五行对五味五色,五味五色调养一年四季身体的平衡利弊。使人体自然平衡,不惊不躁,从而延年益寿,无病无痛。 |
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