农村人经常吃的这种油，城里人很少吃，炒菜真的香

农村有很多东西都是城里人不屑和没有的，一些野生的东西多了去了。但是城里人就总是一副，我最厉害，我最牛的样子。今天，就跟你们谈谈，一种农村人吃，城里人不吃，但是用来炒菜特别香的东西。

　　这就是今天的主人公，猪油。城里人都是吃什么橄榄油，色拉油。只有我们农村，最爱吃猪油，都是自己榨的。

（图片来自网络）

　　把猪油放在盆里洗干净后，直接放在早已摆在灶台上的锅里开始榨，把火弄到最大。

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不过一会，就会看到很多油冒出来了。就要开始翻炒它，让它充分的把油榨出来。

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　　榨好的猪油渣特别的多，捞起来后就剩一锅的猪油。找个容器把猪油装好，剩下的猪油渣就可以做成各种美食。

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　　把已经榨的很枯的猪油渣放在碗里，撒上一点白糖，吃起来甜甜的，脆脆的特别好吃，一点都不油。

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　　榨猪油的锅可以不用洗，直接可以拿来炒菜，因为都是猪油，拿青菜炒油渣味道特别棒。而且这种油比城里那些地沟油什么的都干净多了，可以放心的吃。

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　　这种油你们也吃吗？其实现在城里人吃的那些油，不能说多不好，但可以保证没有猪油好。没有它健康，也没有它炒出来的菜香。这种猪油农村见的特别多，如果想吃这种油的，可以自己在市场买猪油回来榨，这样吃起来放心，身体也健康。